[食色本性] 台中黎明中西早餐店

[20210916] 銅板美食_台中黎明中西早餐店

到中華電信學院台中所上「產銷履歷輔導員」的課程，為期兩個星期，期間住在婆家，從台中市的東南邊到西邊，搭乘公車時間最短約40分鐘能到，不過班次較少，若是利用班次多的公車，在台中車站轉車，大概需時 1個小時。

住婆家雖然車程長，大致上很舒服，中餐有課程主辦單位會提供便當，早晚餐都是在婆家吃。

然而吃貨的體質扛不住誘惑，兩星期內每次搭公車在黎明路黎明新村站下車，抬頭就看到這家早餐店：黎明中西早餐店，令人心癢癢。

課程接近尾聲的這天，決定跟公婆說不在家吃早餐，想嘗試這家店。一早下了公車，掃了一眼，發現每桌都有人坐著吃，多數吃炒麵搭湯，於是也點了炒麵，加個綜合湯，銅板價50元！

拎著早餐進了學院園區，在空曠無人的樹下桌子坐下，開吃。

這炒麵第一口不鹹不淡、平平無奇，但接著下去就停不了，越吃越好吃。料很簡單，高麗菜、胡蘿蔔、韮菜、肉末還有油蔥，都不突出，卻是融合得很棒。

綜合湯集其他湯品大成，豬血、貢丸、白蘿蔔、油豆腐，每一樣都好吃，重點還是韮菜加油蔥的特有溫醇風味，看起來很油，喝起來一點都不。全部喝光光！現在人覺得超舒服。

看了谷歌評價，也是推薦炒麵加湯品。照片都是吃了大半後才拍的。

地址：台中市南屯區黎明路二段526號（外交部中部辦公室、經濟部水利署大樓對面）。有內用和外帶，沒有外送。