葉黃素有什麼功效?深度解析功效與吃法
葉黃素(Lutein)是保護眼睛健康的重要營養素,特別在現代人長時間使用電子產品的情況下,葉黃素的功效更顯得不可或缺。但你真的了解葉黃素的功效嗎?本文將詳細探討葉黃素的4個主要功效與食用指南,一起看下去吧。
葉黃素的4個主要功效
1. 抗藍光
葉黃素最著名的功效就是抗藍光的能力。藍光可以穿透眼睛直達視網膜,造成視網膜細胞的損傷,而葉黃素能夠吸收藍光,減少藍光對眼睛的傷害,從而預防藍光引起的眼睛疲勞和視力下降 。
2. 抗氧化
葉黃素具有強大的抗氧化特性,可以中和自由基,防止其對眼睛組織的損傷。這種抗氧化作用有助於減少眼部發炎反應,保護視力健康。
3. 預防黃斑部病變
黃斑部病變是老年人常見的眼疾之一,會導致視力模糊甚至失明。研究顯示,葉黃素可以顯著降低老年性黃斑部病變的風險,維持視力清晰。
4. 改善視力功能
持續補充葉黃素有助於提升視力功能,減少眼睛疲勞,特別是對於長時間用眼的現代人,如經常使用電腦和手機的族群。
如何正確食用葉黃素?
根據美國食品藥品監督管理局(FDA)的建議,成人每日應攝取6至10毫克的葉黃素,這個劑量可以有效維持眼睛健康,預防多種眼疾。
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