[私家厨房]~ 老南瓜盅子
早上起晚了,匆忙给小宝准备好出门上幼儿园,自己早饭还每吃,回来途经小菜场,看到老南瓜挺不错的,外观就感觉它肯定很甜,就买了个回来做早饭吃。
准备食材:老南瓜、大米(糯米最好)、桂圆。
1)把南瓜对剖,取下部放得稳的,挖掉里面的南瓜子洗好。(可洗净晾干炒南瓜子吃)。
2)碗中放一把大米,几颗桂圆干洗净放入南瓜里,加入齐平的清水。
3)高压锅中放入水,把南瓜放入压15分钟。
4)待放气了取出南瓜放大碗里就可以开吃了。
蒸的这半个大南瓜,我一人早饭中饭都给解决了,偶尔吃吃味道还不错,而且吃南瓜对胃肠好,这点你知道吗?不知道一试便受益哦!🤭 🤭