宜蘭首座原住民文創園區,體驗道地原住民美食、DIY,也是網美拍照打卡點 | 【宜蘭 宜蘭市】蘭陽原創館
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平時很喜歡逛逛各種文創店、設計小物等
宜蘭突然多了一個新的文創館
很特別的是以原住民文化為主軸,立刻想去踩點、逛逛園區
蘭陽原創館園區走走
- 餐廳美食-1919 燒烤餐酒館:煙燻炭烤牛肉雙層漢堡、煙燻牛胸
- 餐廳美食-PAFANA巴法娜:彩虹派對冰、菠蘿椰想芋見你、材燻飛魚黑米穀生吐司、小米奶露
- 手作體驗-毛球DIY
園區環境及交通介紹
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蘭陽原創館算是一個滿方便的景點,從宜蘭火車站走來大概10分鐘
若是開車來,周遭都是路邊停車格,也有幾個收費停車場
從遠處就看到蘭陽原創館著名的紅黑條紋旗幟
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蘭陽原創館是宜蘭第一座以原住民文化為主題的園區
同時保留舊有的建築,結合大自然元素重新創生
建築以磚造黑瓦木構單層屋為特色,皆是水泥牆面、木作門窗
搭配黑色磚瓦建造的屋頂,頗有日式的韻味
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你走進仔細觀察,會發現細節有些耐人尋味
帶有點日式風格的木作窗戶,卻附加上台灣小時候的回憶中的鐵窗
且不僅有一般木色,有些設計塗成復古的綠窗框,在日式中仍有台灣獨有的記憶
但若木頭擦有舊舊感的漆、添加不同造型窗花,會更有台式的懷舊感
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草地旁是蘭陽原創館著名的水鹿彩繪牆
我很喜歡他們的木雕動物,巨型雕刻都看得到細膩手工的溫暖
搭著色彩飽和鮮豔的森林牆,很有童趣及想像空間
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遊客中心的另一側外牆是他們最有名的圖騰牆
掛滿不同代表原住民的圖騰長布,你沒來拍一張怎麼能算來過呢
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遊客中心裡有另一個驚喜的小打卡點
一小綠草皮上,有竹籃、小米、樹幹座椅等各種大自然及原住民元素
讓大家可以好好享受拍攝文青照片
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不過來這可不能只有打卡拍照,吃、和體驗原住民文化是另一個大重點
園區不大,沿著遊客中心旁的小巷走,會看到複合式餐廳區
每個餐廳外都有一隻動物木雕,每隻動物又有各自故事及意涵
園區的每項佈置都很用心、富有意義
複合式餐廳介紹
1919 原燒料理
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第一家是原住民特色的燒烤餐酒館
座位都是大型鐵桶與鐵椅,很有工業風氣息
但工業風中又保有原住民的故事
每個鐵桶都朝繞著圖騰布料、天花板懸掛條紋布幔,很有文化氣息的工業風格
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還有一間體驗原住民服飾的小房間
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老闆娘會很熱心的幫你換上他們的傳統服飾,不僅分男女、還有大人小孩
服飾真的有點重,一直深怕頭頂上的帽子會掉下來
難以想像他們要穿著厚重的服裝參與一整天的豐年祭😂😂😂
煙燻炭烤牛肉雙層漢堡、煙燻牛胸
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他們的漢堡可不是一般外面吃到的美式漢堡
採用獨門醬料醃漬並以台灣龍眼木低溫煙燻
並非像其他煙燻方式,肉煮熟後再煙燻,僅花十分鐘扒住味道
而是從生肉開始歷經半天多的慢烤,煙燻味完完全全滲入肉中
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輕咬一口,肉質軟嫩、味道很是豐厚
但不是調味過重,而是煙燻炭香氣濃郁,滲出牛肉的甜汁
光是單吃就很有味道
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有分單層或雙層漢堡,我這份可是雙層牛肉堡
下層是用原肉製成的牛肉排,上層則是煙燻肉片
紮實和軟嫩兩種口感,層次豐富
PAFANA巴法娜
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巴法娜是一間原住民手作DIY及甜點結合的小店
店內用大量的木頭、黃光,營造輕鬆舒適的氛圍
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牆上裝飾有老闆娘撿漂流木回來編製的藝術品
也有代表原住民的小米串,和前一間餐酒館截然不同
很有熱情、溫暖的氣息
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旁邊的民族主題派對房,佈置的十分可愛
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店裡有賣不少老闆娘的手工作品,還有許多DIY包
喜歡動手做的人可以買回家體驗
彩虹派對冰
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甜點多是小米及果實為主要食材,裝盛趣味華麗的擺盤
雲朵彩虹的盤子,左邊是甜不膩的香草冰淇淋
右邊是醇香的無糖優格,彩虹則是用多種顏色水果排成
很俏皮又好拍照的小點心
菠蘿椰想芋見你
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椰酥口味的厚片,直接放了一球超紮實的芋泥球
咬下去能聽到酥酥的厚片聲,接著竄出麵包香
吃到中心芋泥,軟綿濃郁,芋泥控會很愛
材燻飛魚黑米穀生吐司
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我很推薦大家可以試試飛魚吐司,畢竟多數人都和我一樣沒吃過飛魚吧
基底是穀味重生吐司,飛魚做成抹醬的形式
你如果有在東部或外島吃過飛魚,應該都是曬成乾
但他們研發改製成鹹香抹醬,有分辣和不辣的口味
我沒辦法明確說出飛魚味道,畢竟也是我第一次嘗試
口感滑順、有種和以往的魚都不同的香氣
酪梨調和鹹度,是很剛好的鹹甜下午茶
小米奶露
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小米奶露是必點!不過因為他們完全使用食材原味
這杯就只有煮熟的小米和牛奶,超天然吧
不只喝到香醇的牛奶,每口都蘊含小米淡雅的穀香
毛球DIY
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吃飽喝足,還要體驗一下他們的手作
看似超簡單的毛球,沒想到意外的不容易
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過程老闆娘都很耐心教學,所以一下便上手
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不過我手實在太不靈光,還是老闆娘幫我好好的修整成圓潤的毛球😂😂😂
我滿喜歡體驗原住民特有的食物、文化,很多都是第一次非常新鮮
園區雖然不大但內容特色豐富,可以花一個週末的下午,放鬆悠閒地逛逛
想看更多我的推薦?追起來✨ www.instagram.com/ann.eating/
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路2段430巷1號(宜蘭火車站步行10分鐘)
電話:03 936 0098
營業時間:每周二公休(除夕、特殊活動另行公告)
遊客服務中心營業時間:週一至週日 10:00-18:00
選品店、傳承工坊營業時間:週一至週日 11:00-18:00(週五週六到19:00)
複合式餐廳營業時間:週一至週日 11:00-19:00(週五週六各家彈性到21:00)
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