草莓黑森林
IPFS
早晨,陽光自窗打進來的微黃光線,
柔和、溫暖的微風;
老實說,實在不是做抹面蛋糕的時候。
應該更適合做個麵包,愜意等發酵。
抓住草莓季的尾巴,
橫切已冷卻冰鎮的巧克力蛋糕,
抹上打發好的鮮奶油,擺好草莓,
再抹一層,鎖住水果本身會出水的特性。
簡單的藍莓醬混合鮮奶油,形成藍紫色做為第二層內餡;
蓋上最上層的蛋糕,來抹個奶油吧!
貼上巧克力屑屑,再做些裝飾。
看了下鐘,不知不覺也接近下午茶的時間,
切一塊吧?
像是拋開塵囂,度過一點也不空虛的假日。
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