睡前6大禁忌飲食，容易造成失眠的食物有哪些？

容易造成失眠、影響睡眠品質的6大類食物

1. 咖啡因：

黑巧克力、茶與咖啡這些富含咖啡因的食物，會刺激神經系統，使呼吸及心跳加快、血壓上升，減少褪黑激素的分泌。

褪黑激素腦部松果體所分泌的荷爾蒙，有幫助睡眠的效果，而咖啡因會抑制褪黑色素生成～

即使在喝完咖啡的10小時後，體內仍有25％的咖啡因殘留，影響睡意的時間相當長。

2. 抽煙(尼古丁)：

尼古丁同時有放鬆(讓人靜下心)跟提神(腦袋會比較清醒)兩種效果，其中提神效果較為強烈，睡前攝取尼古丁會不容易入睡。

3. 酒精飲品：

酒精會使人想睡覺，但睡眠會變淺容易醒來。

應酬喝了較多酒，很容易就睡著了，隔天卻一大早昏昏沈沈醒來，這是因為睡眠變淺的緣故。

如果前一天晚上喝的是啤酒，啤酒中含有大量的水分，也會增加半夜醒來上廁所的次數，藉由喝酒入睡往往造成反效果。

4. 辛辣食物：

辛辣的食物刺激性強，容易造成消化不良，並會喚醒大腦動作，也不建議睡前吃。

含有豐富辛香料、咖哩…等等口味的食物，也容易造成我們的腸胃不適，晚餐與睡前建議酌量使用～

5. 高蛋白、高脂肪食品：

高蛋白質的食物會讓胃部消化功能變慢，睡眠時若食物還沒消化完全，身體自然會分神在消化系統上，而非專注於睡眠。

高脂肪、高油脂、油炸的食物則是會讓胃過度消化，在胃中產生酸，過多時可能會溢出到食道，造成胃食道逆流。

奶油與肉類富含高蛋白質，其中的必須胺基酸「酪氨酸(Tyrosine)」經腸道吸收後，隨血液循環至腦部，會合成正腎上腺素(Norepinephrine)與多巴氨(Dopamin)，刺激思考、減少睡意，不建議在睡前2小時內食用~

6. 產氣食物：

豆類、根莖類、碳酸飲料…等容易產氣的食物(地瓜、馬鈴薯、洋蔥與蒜頭)，會減緩消化作用，造成脹氣，也不建議在睡前使用太多。

以上這些美味的食物不是不能吃，而是需要斟酌使用的量與時間，避免影響到重要的睡眠～