为什么西红柿吃不出小时候的味道了

如果我说是我们的生活水平提高了，饮食有了太多的选择，对西红柿的心理需求和期待值也水涨船高了。你信吗？

儿时的西红柿等作为应季蔬菜，一般都是农民近距离的售卖，补贴家用，是小农经济的一种辅助补充。

现在的西红柿，基本上没有了这种属性。

不论是本地的西红柿和外地输入的西红柿，几乎都是温室大棚规模种植的产物。

与原来的农家菜相比，即缺少了时间的温度，也缺少了心里中对西红柿节令性的期待。

用时髦一些的话说，就是现在一年四季都有西红柿了，你自动也就没有了对西红柿的延时满足能力了。

没有了需要时间沉淀的心里期待，你想在时过境迁的现在，享受西红柿带给你的那份满足也就无从谈起了。