七日书:岛屿精神,另类人生 · 第三天

七日書第三天 | 生活在多元文化國家的我

天藍
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(修改过)
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因為壞境如此,很自然就被影響,也不會覺得奇怪,就是很平常的事情,但因為多種族,我們都學習如何去包容大家的不同,多多少少都會懂得其他種族的習俗,因為怕在來往的過程中,會不小心觸犯了禁忌,導致種族問題。

身為馬來西亞人的我,從出生開始到現在,我就生活在一個多元種族的社會,因為不是單一民族,也不實行同化政策,所以從小就開始學習多種語言,懂得馬來文、英文及中文是基本要求。

所以就造就多種語言摻雜一起說,尤其華人,說一句話下來,可能就包含中文、方言、馬來文及英文,所以會有中港台的人說聽不太懂大馬華人說的中文。

因為是多種族國家,雖然風俗和習慣會太不相同,但也在互相影響,影響最大的應該是飲食習慣,馬來西亞的美食是深受馬來族、華人、印度族、以及其他民族的影響,形成許多融合各種族風味的獨特菜餚。

比如華人的月餅和粽子就有馬來商人將他們製作成清真粽子和月餅。

而華人,這當然包括我也愛吃國民美食椰漿飯,雖然起源於馬來族,但已成為各個種族都享用的美食,有些版本還會加入華人或印度香料,使風味更加多元。

其他的還有水果沙拉“羅惹”、沙爹及咖哩麵等,而最有融合性的大馬美食應該就是娘惹菜,娘惹菜是由華人與馬來人文化融合而來,味道豐富而辛香,常用椰漿、香料和海鮮。著名的娘惹菜包括叻沙、煎蕊等。

因為壞境如此,很自然就被影響,也不會覺得奇怪,就是很平常的事情,但因為多種族,我們都學習如何去包容大家的不同,多多少少都會懂得其他種族的習俗,因為怕在來往的過程中,會不小心觸犯了禁忌,導致種族問題。

生活在多元的文化中,幫助我打開視野。學會接受不同的生活方式,培養對多元文化的尊重,在交往過程中保持謹慎和尊重,這也讓我去到國外時,比他人更快更容易融入和習慣。

這絕對是一個好的影響!


CC BY-NC-ND 4.0 授权

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