掌心裡的京都

舒嫚
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奧澤家爸爸退休那天,

媽媽也宣布從主婦身分退休,不再烹煮三餐。

三姊妹開始輪值做晚餐,

大姊綾香有時文火慢燉牛肉燴飯,複製媽媽味道的咖哩。

二姊羽依不愛下廚,常拜託綾香代勞,

親姊妹仍要明算帳,要收食材工錢。

小妹凜聽到媽媽不再煮飯時,快樂的跟同學吃遍每家餐館的料理,

一個月就膩了,想念媽媽做的菜。

輪到她下廚時,她做中華炒麵,

或是依照現有材料隨興做路邊攤口味炒麵,

有時三姊妹各自吃便利商店買來的微波晚餐。

媽媽不是真的不煮飯,而是只做她和爸爸的,

有時媽媽跟朋友去看戲或是參加花藝研習,姊妹就準備爸爸的份。

在圖書館工作的綾香已經三十一歲,

強烈希望成為高齡產婦前,能完成結婚生子的願望。

想要在圖書館認識合意對象實在難,

父母也不曾催她結婚,自然沒託人替她安排相親,

綾香也說不出口,希望介紹朋友給她認識。

羽依從小就是萬人迷,剛進入大企業工作,

前輩就來示好,此人卻是腳踏多條船,羽依不再跟他約會後,

開始在公司放送不實謠言,讓羽依變成女職員公敵,

她也不是省油的燈,重力還擊,

雖傷人也傷己,卻收穫愛情,和同事梅川墜入愛河。

也幫綾香牽線和同事宮尾成就姻緣。

理工碩士生的凜對感情沒有興趣,被兩個姊姊戲稱怪胎,

她最想的是離開京都,到東京就業,

對於不怎麼離開京都,凡事都習慣在京都解決的京都人來說,

只要離開京都一步,即使只是去鄰縣,都覺得是出遠門。

不想像家族人從出生起就一直住在京都,

在這個小小的、受到保護的地方過完一輩子。

一想到世界明明如此遼闊,卻什麼都不知道,這樣,真的好嗎?

她從小就一直做怪異惡夢,黑魯魯的妖怪從山下奔進奧澤家,

都說京都從平安京的時代開始,東西南北就各有守護神在守護嗎?

夢中不明妖怪還是讓她害怕,

在指導教授推薦下,凜得到東京知名食品大廠工作,

當她說出要離家到東京時,父母嚇壞了,以各種理由勸她放棄。

十七歲就拿下文藝賞,未滿二十歲榮獲芥川獎,

至今仍是史上最年輕「文藝獎」和「芥川獎」得主的綿矢莉莎,

滿30歲時,以家鄉京都為背景

寫出奧澤家三姊妹的故事《掌心裡的京都》,

凜看慣京都植物園四季花卉,

春天的山茶花,櫻花,桃花,木蘭,水仙,牡丹,玫瑰,7月祇園季,

山鉾車,從家裡二樓陽台就可看出大文字燒祭典,

結束後深夜,都能聞到木柴燒焦味。

對京都人稀鬆平常的事,凜從廣島來的同學未來深深著迷。

綿矢莉莎寫白味噌年糕湯、鮪魚角煮、

伊達卷、西京燒、栗金團,傳統甜品,

春天的鴨川波光、夏日的祇園祭、秋色裡的紅葉、冬季積雪的渡月橋,

琵琶湖, 四季流轉之中,古都的一景一物都令人無限嚮往。


掌心裡的京都〈手のひらの京〉

(芥川獎史上最年輕得主綿矢莉莎出道15週年首度獻給家鄉的溫柔物語)

作者:綿矢莉莎

原文作者: Wataya Risa

譯者: 王華懋

出版社:麥田

出版日期:2021/04/29

CC BY-NC-ND 2.0 授权

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