[手作·料理] 草莓大福辦公室

woyoofoo
·
·
IPFS
·

趕緊收藏起來和家人來做超好吃的Q彈草莓乳酪大福吧☺️


材料:

草莓數顆(切丁內餡及切半裝飾)

糯米粉65g

玉米粉20g

砂糖40g

草莓牛奶100g

奶油一小塊

奶油乳酪200g

優酪乳100g

-

步驟:

1.糯米粉、玉米粉、砂糖20g、草莓牛奶倒入碗中攪拌至無顆粒。

2.步驟一封膜戳幾個洞後便能拿去蒸囉!(也能隔水加熱30分鐘)

3.奶油乳酪、優酪乳、砂糖20g打發到內餡滑順。

4.將步驟一蒸好的麻糬外皮加一小塊奶油混合,然後以洗衣服方式拉扯他😂

5.灑上糯米粉於沾板上,將麻糬外皮分成4、5份。

6.把麻糬團桿成圓形薄片,先擠一些乳酪餡放上草莓丁,再補一些乳酪陷。

7.包起來後把多餘的皮剪掉,沾上糯米粉封口就變成大福囉🤤

8.最後將切半草莓放到大福上頭裝飾即可,做完馬上拿起一顆吃掉😚


CC BY-NC-ND 2.0 授权

喜欢我的作品吗?别忘了给予支持与赞赏,让我知道在创作的路上有你陪伴,一起延续这份热忱!

woyoofoo渦魚吃嘉義美食 台南 台中 高雄|住宿開箱 嘉義大學生AKA新營美食沙漠 #woyoo吃嘉義離家好近 #woyoo吃台南一定全糖 #woyoo吃超商全聯開箱
  • 来自作者
  • 相关推荐

[全台] 好市多

[台南] MUSA 泰國船麵

[宅配] 糕塔