开心试菜员 delicious food

萌娃俱乐部的鹤鸣爸爸新盘下来了南京理工大学的食堂，定在下周一开业，食堂是在南理工研究生宿舍旁的二楼，主打聚餐聚会包厢的食堂。鹤鸣爸爸昨日喊我们去给他试试菜，关于吃，怎么能拒绝呢。人生如此逍遥短暂，肯定要好好去吃个免费的大餐啦。

人到齐就开始上菜，第一道菜煲仔臭豆腐，闻起来臭吃起来贼香，里面的汁也很香，nina跟鹤鸣后面光靠这个煲仔汤泡米饭。

芝士年糕，不多说了，我的最爱，本来就很爱吃比萨，这个年糕带有芝士的香甜，也有糯糯的嚼劲，满分。

虾仁小饼，蘸着番茄酱小朋友们一扫而光，小饼上面是虾仁，听鹤鸣爸爸介绍，下面包含了山药和藕片，清爽不油腻。

清蒸鱼肉，鱼肉一边用黄瓜铺垫。荤素搭配。

海鲜上场，这个海鲜是半成品，用这种小煤气罐加热一下，没多久香味就出来了，很新鲜，里面也不会有任何杂质，鹤鸣爸爸说海鲜他们买回来都要用盐水浸泡好久。

这算是饭后甜点其实，不过一上来就被孩子们又抢了没有多少啦，里面是油炸的小丸子，外面包裹着一层我也不知道是什么的东西，光顾着享受吃也没有听得清楚鹤鸣爸爸的介绍。

这盘算是冷菜系，凉拌秋葵。

烤鹅，不肥不腻，肉感松软好咬，最后连脖子和头都被扫光光。

这也是鱼，另一种做法的清蒸鱼，纯鱼系列，保持了鱼的鲜美，吃了也不会发胖。算是自我安慰吧。

也体验了一把当试菜员的感受，还不错，可以第一时间吃到大厨们的烹饪，实在是一大享受。

等正式开业，有时间还得继续来吃吃，给鹤鸣爸爸餐厅搞搞人气。