【打工人的便當】第十五天

對，早起那麼多天，總是會有想賴床的一個早上，今早放棄煮米飯，轉戰年糕。

選用日本年糕來做一個上海式但日式調味的炒年糕？

比起韓式年糕，日本年糕煮熟後，很軟糯，卻少了咬口感，不過，這軟軟的口感給我一種溫柔窩心的感覺，哈哈，不同地方的製造的食物，都蘊含著當地人民的性格似的。

這炒年糕，加入了切成條狀的豬排，椰菜切絲，放入一堆調味料，味噌、味醂、醬油、鹽，最後發現，味道鹹了點。

今天便當表達著我的生活風格：人可以懶惰，便當可以隨意。

便當內容

• 主食：豬排炒年糕

• 主菜：在主食內

• 配菜：涼伴青瓜（便當常客）