【今晚九點 在線問答】黃書緯:金門高梁酒用什麼水?這是一個政治課題
水是人類文明不可或缺的資源,生活在現代世界裡,打開水喉就能取得看似理所當然,但前端其實涉及了極為複雜的社會互動。
水的蒐集、輸送、處理與分配,是關乎一個社會整體安全的重要基礎設施,但要達成穩定與平衡的供應,在不同的地理環境之下,難度卻有極大的落差。水資源先天不足的地方,當無法只依靠本地解決用水需求時,必須啟動跨地域的技術系統對接與社會協商。瞬間,水就會變成具有高度政治性的因子。
過去十多年間,影響規模達到人類史上之最的中國「南水北調」戰略性工程,即是一個最典型的案例;在台灣中部,科學園區開發計畫衝擊河流流域內農業用水分配的「中科搶水」爭議, 也是一個例子。然而,這些都還只涉及到一國之內的資源重分配。如果有用水問題的地方發生在國與國的邊界地帶,水所帶來的政治課題可能就更具有張力了。
城邦島國新加坡,自一九六○年代建國以來長期依賴馬來西亞供應淡水,但新加坡希望能夠一勞永逸地擺脫用水受制於人的情況,極力發展海水淡化和再生水的產業,如今甚至可以反向輸出淨化水和再生水到馬來西亞,反過來在水資源課題上成為握有籌碼的強勢方。
2015年,緊挨著大陸的香港和台灣金門,也先後都出現了與「調水」有關的爭議。香港引廣東東江之水已有二、三十年的歷史,但當時在後雨傘運動的社會氣氛中爆發了鉛含量過高的水質爭議,引發了香港居民對於用水自主的討論。位於廈門灣口的金門,則是在經歷長期討論之後,終於與福建省政府簽訂引水合約,企圖繞開本地水污染問題,但此舉同樣造成民眾對用水安全的疑慮。而當地最重要的經濟支柱金門酒廠,面對外界質疑馳名國際的金門高梁一旦改用中國原水是否會影響品質,還必須鄭重澄清目前生產線仍只用本地水。
以上提到的這些案例,都是Matters元老級用戶黃書緯(@swpave)老師多年來持續關注的對象。社會學訓練出身,但研究興趣跨足地理學、人類學等多重領域的書緯,近年來一直把跨地域的「水政治」比較研究當成自己長期經營的主要研究領域。他透過研究調水、引水的爭議,試圖分析現代社會混雜了人類與物質的政治互動,是非常有趣的研究視角。
今天晚上九點,歡迎大家一起來重新識這位研究「水」的人文社會研究者,也認識跨疆域流動的「水」究竟怎麼影響著生活在邊界上的人們。
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