在哥本哈根熱呼呼的火鍋
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上星期在火車上與一位朋友一家人不期而遇
聊著聊著
那位朋友提到哥本哈根有家中餐廳有火鍋可吃
那家中餐廳的老闆 Danielson 還算熟
但我卻完全不知道他們家何時開賣起火鍋了
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於是昨天下班後隨即約去嚐鮮
其實是因為他家那口子和我家麥先生都剛好同時出差去了
所以趁著這種偽單身的良好時機
當然要趕快約一下啊
因為我們兩個也好久沒有見面了
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我們點了一鍋香菇湯底
另一為麻辣湯底
因為是吃到飽 (台灣應該很多吃到飽德火鍋店)
所以火鍋料食材自己勾選
隨時隨地可以加點
看到菜單上的選項真的好興奮喔
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在食材裡面
最讓人驚艷的是---------
他們竟然有鴨血耶
哇靠!
Danielson 不知道有多久沒吃到鴨血了
這也太道地了
當然不能放過
而且一次就要點兩份啊
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他們的鮮蝦也挺大隻的
好肥美喔
裡面還有我愛的炸腐皮和豆皮
也有凍豆腐 (店家叫老豆腐)
火鍋料不可缺德魚丸,墨魚丸,牛肉丸,蟹肉棒通通都有
還有杏鮑菇,金針菇,牛肉,羊肉,蔬菜,木耳,冬粉,泡麵等
雖然不及台灣的那種大排場
但在亞洲美食沙漠的丹麥
這可已經算是天堂了
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除了這些可以丟下鍋的火鍋料外
還有一些滷味 (包含雞腳在內)
不過我個人覺得他們的滷味沒什麼味道就是了
於是吃了一根雞腳
和幾塊酥肉後
就完全不想在動他們了
真的有點可惜
真心覺得我自己滷的還比較夠味好吃
不過總體來說還不錯
價格也還OK (以丹麥當地物價看)
因為這些食材如果自己去亞超買的話
絕對是超級無敵爆炸貴
吃得很滿足
只不過吃完後又是一身火鍋味
朋友說
雖然是一身火鍋味
但感覺是一種驕傲感呢!
哈哈,難道只是因為我在丹麥吃到火鍋的關係嗎?