佛朗情書22.01.06｜佛朗明哥Bonus｜認識西班牙美食與文化：三王節吃Rosca/Roscón(西班牙傳統甜麵包)

Carolina 著迷佛朗明哥的吉普賽魂

2022 年 1 月 11 日

你知道西班牙的1月6日是什麼日子嗎？屬於這一天的食物，如何慶祝？西班牙的兒童節會做些什麼？

＊原文2022.01.07發布，因標題有誤重新發布＊

學佛朗明哥時，因上課有意無意就冒出西文，而開始闖入西文小宇宙，很自然地學東西一向從有興趣的地方下手，正如西文老師說的「台灣人有夠愛吃的，聽到吃的你們眼睛都會亮起來」，我也不例外，對西班牙的美食很好奇。

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因緣際會幸運參與《請用，西班牙海鮮飯》這本書的新書發表會，平時很少下廚的我本來對於買食譜是興趣缺缺，但是當天喝到的Sangría(桑格利亞水果酒)竟然讓沒有很愛喝酒的我好喜歡，那時常常四處喝，凡事跟西班牙有沾上邊的我都要試一試，但是一直以來都沒有到很愛Sangría，當天也沒有抱很高的期待，可是真的覺得好好喝啊，就把這本書帶回家了，平常它被我當成工具書，每當吃到美味的西班牙料理，就會好奇的翻翻它是怎麼誕生的？

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翻拍《請用，西班牙海鮮飯》第41頁＊食譜書Rosón拼音有誤，更正應為Roscón。＊

這本食譜也在書櫃冬眠好一陣子了，最近加緊腳步復甦西文，四處尋找有趣的學習方式，想起了它，今天隨手一翻，正好翻到Rosca/Roscón(西班牙傳統甜麵包)，仔細一看這是每年1月6日三王節(相關介紹放文章下方)會吃的，「啊！不就是今天嗎？」，也有人說是西班牙的兒童節，1月5日有遊行跟灑糖果、接糖果好夢幻(相關影片放文章下方)，好巧正好在今天去看在夢中朗讀的展覽(相關資訊放文章下方)時看到可愛的棒棒糖和兒童繪本呢！

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好奇有人吃過或自己做過這個Rosca/Roscón(西班牙傳統甜麵包)嗎？好吃嗎？台灣哪裡吃得到、買得到呢？<-買了食譜卻不想自己做麵包的我XD

有沒有想做做看的人呀？我可以用食譜跟你換試吃嗎XD

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今年的佛朗情書粉專計劃是週更，這個甜麵包就這樣以神奇跳出來的方式榮登2022年第一篇文啦，剛好西班牙的聖誕過年氛圍從12月24日一路延續到1月6日，我也充飽電開工啦～

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真的是很隨性呢，說起來我的隨性也是從接觸佛朗明哥之後才有的，以前我很難隨性，倒不是我不喜歡，而是我不知道要怎麼樣才能做到，換句話說我以前很緊繃，看待什麼事都過於認真、容易生氣，很難放鬆而不自知，現在我變得蠻享受這種生活中的彈性，這是體驗人生的一部分，正如佛朗明哥的舞蹈有時追求的不是精準地、完美無缺的精心設計，而是更貼近生活的柴米油鹽醬醋茶的人生旅途，總會有一些無可預料的事發生，但在發生時，要如何去接那顆球？

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以前的我硬碰硬，渾身傷，現在我懂得跟球玩，享受人生的滋味，心境上我大大地靠近佛朗明哥的美妙，這或許在表象看不出什麼變化，然而我認為這也是我真正領略佛朗明哥美妙之處的契機。

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2022的第一週，你跳舞了嗎？這一週我跳了蠻多舞，在跳舞的過程中讓我想問自己：

你做了哪些好玩的事？

你和去年的你有什麼不一樣嗎？

今年你的目標是什麼呢？

歡迎跟我分享唷(找人聊天的意思啦)

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西班牙的兒童節有天上掉下來的糖果？吃到國王好運一整年？吃到扁豆要請客？

三王節

相關影片：第一次聽三王節的故事時，有人說這是西班牙的兒童節，印象最深的是小朋友開心接糖果的影片，尤其是把傘面朝上的畫面，影片裡有也有唷，但看起來有被糖果打到頭的風險XD，我這次嘗試了向三王許願，實現了再來分享。