食譜｜地中海鮪魚沙拉佐油醋醬＿善用罐頭，滋味無窮

生菜固然健康，但單吃總覺得自己好像牛啊（捂臉）這時我就會運用櫥櫃裡的鮪魚罐頭和橄欖來增添風味，搭配橄欖油和巴薩米克醋～一切就像地中海的鄉親，沒啥在工作卻活得很好（？），這道料理亦然，沒費啥功夫卻滋味絕佳😆

材料，一人份

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∙ 生菜＿1人份

∙ 小黃瓜＿1根

∙ 小蕃茄＿5顆

∙ 紫洋蔥＿1/8顆

∙ 罐頭橄欖＿3顆

∙ 鮪魚罐頭＿1/2罐

∙ 菲達起司Feta Cheese＿少許

❮油醋醬❯ 

∙ 特級初榨橄欖油＿1大匙

∙ 巴薩米克醋＿1/2大匙

∙ 鹽＿1/4小匙

∙ 黑胡椒＿1/2小匙

作法

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1 材料如圖

2 備料～

生菜：切斷

小黃瓜、蕃茄：切丁

紫洋蔥：切碎

橄欖：切薄片

菲達起司：切或撥成小塊

3 混合「油醋醬」分組裡的材料

4 加入小黃瓜、蕃茄、紫洋蔥、橄欖和鮪魚拌勻

5 通通鋪在生菜上就完成了

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