【食記】[麥當勞] 植物肉漢堡－素肉也開始走入連鎖速食店，真的能降低碳排放嗎？

植物系漢堡 單點＄142 搭配經典套餐＄175

限量二十萬個的麥當勞植物肉漢堡，今天抱著一試的心情問看看，竟然還有，這真的表示這產品並不熱門
如果熱門的品項從8/24開賣到現在應該早就沒了

植物肉其實不是新話題了，Costco和全家都有出現過這種品項
這種肉出現，一方面是為了減少養殖的大量碳排放產生，另一方面是希望減少動物屠宰，所以改用植物或是培養的方式產生肉類
今天，就來一嚐它的味道吧！

對了，這品項只賣到9/13號，中秋節後還有幾天，想吃的可以快點找時間去吃看看！

植物肉是透過許多植物所做成的，老實說，嚐起來有點兒鹹，而且有種素火腿的味道
更可怕的是，不知道是不是因為調味料的關係，那味道會在嘴巴裡持續幾個小時
如果對不吃菜的人應該是覺得還好，但像我個人比較愛吃菜，以上這些我會寧可直接吃原型的菜

這個套餐下來要175元，算稍貴
不過素食類的食物本來就會稍貴點，因為加工比較困難吧(我猜的)

漢堡皮長的都一樣，所以大小也就跟大麥克差不多
不過厚度方面當然就小了些
可以看到有夾著生菜、吉士、番茄、酸黃瓜
至於醬的部分也是有三種，整體味道搭配起來算是還不錯，口味也不會太重
但是番茄有水分，吃的時候要小心會有液體流下來

透過側面可以看到這肉排算是厚的，所以每一口都可以紮紮實實地有咬到漢堡排的感覺
這漢堡排口感上是很像，但是肉味方面還是無法模仿呀！

總的來說，這發展是好事，不過還是需要大家的意見慢慢地將素食產品逐漸改良
如果有越來越多人有素食的意識的話，地球的各種問題應該也能慢慢地被解決
希望地球能夠越來越好！

不過，除了吃素之外，也希望大家盡量減少食物的消耗
如果少吃點，只吃七、八分飽，那不用運動也可以有瘦身的效果

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