柿紅秋意濃沁涼心自閒/摩天嶺甜柿上市了
摩天嶺甜柿上市了。
柿紅秋意濃,沁涼心自閒
挺在地品當季就是溫馨幸福味,讓您甜蜜在心頭。
上週受朋友邀請去摩天嶺拜訪果農。聽到摩天嶺就非常讓人振奮,第一,摩天嶺是台灣最大的甜柿生產地,第二摩天嶺這三個字聽起來就非常具有挑戰性。(喔喔,果不其然)
驅車前往來到卓蘭往白布帆摩天嶺的方向沿著河岸開,路況寬敞,開起來非常舒適,遠望大安溪的盡頭就是翠綠山頭,經過烏石坑橋後開始往山上跑,這下子不得了了,彎彎曲曲而且非常的陡峭,想不到還有人下山來,這個會車就相當的不簡單,真的是要靠技術。
最離譜的是明明輸入很清楚的住址竟然導到路的盡頭,完全沒有回轉的餘地,只好先放鬆心情「行道路盡頭,坐看雲起時」,真的Google Map此時扮起旅遊嚮導來了,歪打正著 ,視野非常良好,午後也飄來陣陣雲霧,遠遠看去山脈被雲層包圍了, 好像雲海就在眼前。
後來在這裡迴車竟然花了3分多鐘,又陡又彎, 驚險刺激啊 。 (阿伯有練過沒經驗的千萬不要來 )後來又重新詢問店家才來到果園 。
這時候是甜柿跟珍珠芭樂的盛產期,滿山的套袋甜柿跟芭樂非常的壯觀 ,原本以為可以跟果農一起享受收成的喜悅,不過店家說今年因為年初嚴重乾旱雨水不足後來又大雨狂頃,今年產量多比去年減少40%左右,品質也比以往略差,當然沒很大顆到12A, 店家熱情招待也提供試吃,玩童覺得甜度跟脆度還是不錯。
園主是青農返鄉的第三代經營,跟著阿公們的經驗與技術,採用友善土地的草生栽培以及生物防治法來防治果實蠅對水果的傷害,出貨前產品都會送測,通過380項無農藥殘留檢測。可以讓消費者吃得安心吃到健康。
今年雖然因為產量減少,農民獲利大幅縮水但也並沒有因此而抬高價錢。「挺在地品當季,新鮮直送」,就是對他們最大的支持。
園主說他們的最大期望就是「提供新鮮 吃到健康」。
下個月(11/13-11/14)摩天嶺旁烏石坑附近, 台中市和平區公所也會辦甜柿節,有興趣的可以參加,挑選品嚐最當地最當季的美食果物。
如果是純旅遊的話卓蘭這附近有白布帆市集大峽谷,然後經過摩天嶺還有士林市集( 不是台北的士林喔)士林水壩魚梯,象鼻吊橋跟古道,達觀與雪見遊憩區,有興趣的朋友可以繞過去走走。
這裡也有一個野桐工坊,是原住民的編織工藝教學傳承中心,可以來認識泰雅族的編織跟文化。
對甜柿有興趣的朋友可以來這裡了解。
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