韓國食物真的不想再吃了

這是這週去吃的北村豆腐家

我不喜歡在台灣吃韓式料理

為什麼？

我在韓國已經吃五年了還吃嗎…？

韓國的雪濃湯是真的好吃，大部分都有牛骨湯和大塊牛肉是他的亮點，但是這家好像對雪濃湯有什麼誤解，裡面的肉又少又柴就算了，還加了很多粉條（粗的冬粉韓文是당면）這根本不是雪濃湯是粉條湯吧⋯⋯不能說不像只能說是毫無關聯。正當我無語的時候，我哥吃的豆腐鍋像是台式小火鍋一樣，有蝦有肉還有火鍋料，在韓國豆腐鍋算是最平民的美食之一，不會有超過兩種的料，有也是一點點而已，非常單一，要是太過豐富就完全不像了，韓國豆腐鍋的味道獨特，有辛香料的味道，但台灣總是把他做成很多豆腐的小火鍋…..。

這就是為什麼我不喜歡吃台灣的韓式料理，第一因為不像，怎麼做都很難有比較像的，第二真的不好吃，你可以做創意台式韓國料理，但拜託你做好吃一點，很難做好吃就不要開店了。目前最像的只有韓式烤肉，但是烤肉真的不用什麼技術含量就是了，你在家也能烤。

就像我討厭假韓國通一樣，假韓國料理也很煩人。