四十載的馳名老店
(修改过)
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昨天同事企圖叫我今天上班,我已經連續三天每天超過十小時工作,雖然我很喜歡現在的工作,但我已預備好這天放假耍癈。所以,我已下定決心,無論如何,今天都不會回去工作的。
在銅鑼灣屹立四十載的馳名老店「蛇王二」,去年四月不敵新冠疫情結業,當時店長明言期望疫情後再聚。
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一年半後,店長羅長熙終於創業開店「捲土重來」,餐單上保留了蛇羹、臘味、糯米飯等經典招牌菜,連用料、配方都冇變。
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脆皮潤腸外皮很脆很香口,很美味。半肥瘦义燒保持水準。
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這間雪糕店已經來過很多次,最喜歡三色雪糕窩夫,原味、焙茶、抹茶三種口味就是絕配,這次想試焙茶拿鐵,所以捨棄了三色雪糕窩夫,淺嘗原味抹茶。
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原味抹茶味道濃郁香滑,焙茶拿鐵茶香濃郁,不會太甜,略嫌冰塊太多。
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今日如願耍癈了一整天,很滿足。
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