再也不用花錢買幸福：「禮物經濟」是什麼？

很難想像七年前的我還這麼抗拒「不帶錢去旅行」的概念，現在的我卻對反消費主義產生興趣，甚至想嘗試我原本斥責的「專門伸手過日子」。人真的會隨著時間改變啊，阿彌陀佛。

最近閒暇的日子變多，我花了很多時間拿來思考、質疑自己所處的社會運作方式與價值觀，像是對成功的定義、金錢與人類的關係、人類與自然的關係、個人存在的意義（持續中二中）。

會思考這些是從加入「不塑之客」、「斷捨離/極簡主義的生活分享」這類社團開始的。雖然這些團體的訴求不盡相同，但裡面的人都在割捨過去我覺得不可或缺的事物（如塑膠吸管、紙餐盒、電視櫃之類），而且好像丟掉越多越快樂。我很羨慕。

另一個契機是，我改變了對食物「保存期限」的看法。

過去我是個只要食物過期，就會毫不猶豫地扔掉它的人，因為受過教育的大腦告訴我「只要過了包裝上印的日期，食物就會壞掉」。為了健康，我不得不這麼做。

後來我看到一個影片，討論大眾對保存期限的錯誤認知，裡頭提到許多食物之所以印上日期，只是廠商覺得在那個日期前吃掉它「風味最佳」罷了。

聯合國糧食及農業組織（FAO）2011 年的報告指出¹，全球每年生產的食物當中，有三分之一被浪費掉。與此同時，全世界有 8.15 億人民處於飢餓狀態²。

這不是很荒謬嗎？明明都在同一顆地球上，有人因為一行日期標示就輕易丟掉食物；有人卻連一頓飯都吃不飽？

Facebook 社團「剩食終結者-吃不完找我 :v」是個減少食物浪費的互助性社團，只要你有吃不完的東西，就能 PO 到社團裡請成員幫你吃掉或拿走，像是多出來的便當、自己種的菜、快過期的醬料、甚至是⋯⋯已經過期的茶包。

沒錯，就算是過期的東西還是有一堆人搶著要！顯然他們完全不擔心吃了這些「過期食物」會烙賽或送醫院什麼的。從此之後我了解到：

1. 不要相信保存期限，相信自己的感官：想知道食物有沒有壞掉，就聞聞味道、摸摸質地、觀察顏色，找回生存的本能吧。
2. 很多食物就算過期，還是可以吃。如果自己不想吃，還可以給別人吃，有很多人願意珍惜這些過期食物。
3. 很老派但還是要記住：珍惜食物。

或許是命運的安排，在對環保、食物浪費等議題有所認識後，因緣際會下我又逛到楊宗翰的部落格「空屋筆記」，被他「把自己當成禮物送給社會」的生活方式吸引，找了一個下午看完他的所有文章。

他的部落格提到幾個我很喜歡的概念，像是禮物經濟、Freegan、免費商店。這些概念與我先前接觸的議題銜接起來，連成一種嶄新的人生觀：

人類只是因為產出太多，所以必須創造更多消費者來消耗產出，洗腦大家也洗腦自己擁有什麼才能過得幸福。

可是，要過得幸福，不一定要透過消費來達成。

我應該學著不執著於得到全新的物品，而是把精力放在如何物盡其用。

或許可以大膽推測，現在的人類其實只靠互助就能滿足生存所需。這將間接將我們從日復一日的勞動中解放出來，向金錢至上的社會說再見，從而促使我們追求真正的個人實現。

為了讓更多人認識這種生活方式，我決定把散落在他各篇文章中的概念說明集結起來，重新整理成一篇文章，並把台灣目前有的相關資源一起整理進來。

禮物經濟

禮物經濟（gift economy）是法國社會學兼人類學家 Marcel Mauss 在其著作《The Gift》探討的非經濟交換模式³。

禮物經濟的概念近似於共享經濟（share economy），差異在於共享經濟是把「多餘」的物品分享給他人，避免資源閒置造成浪費；禮物經濟是把自己擁有的一切當成禮物，不求回報地送給別人。

也就是說，禮物經濟的重點不在「交易」，而是「關係」。禮物經濟沒有預期的回饋對象與回饋內容，簡單說就是：每個人把自己與自己擁有的事物當成禮物，贈送給任何需要的人。

生活中不乏禮物經濟的例子，像是讓座給需要的人、送禮物給朋友、扶老太太過馬路。禮物經濟就是把這些「善舉」、「親友專屬的行為」擴大到所有人身上，讓每個人都能從中受惠。

Freegan

Freegan 是「Free」（免費）和「Vegan」（純素主義）的複合字，通常翻成「不消費主義」或「免費素食主義」，奉行這種主義的人稱為 Freegans。

Freegans 是一群不消費、或只消費即將被丟掉的食物，盡可能不消耗地球資源過活的人⁴。很多 Freegans 同時是素食主義者，並避免使用任何造成動物痛苦製成的物品，如皮毛。

Freegans 可能會透過挖掘塞滿過期食物（但明明就還能吃）的超市垃圾桶、向菜市場攤販索取因賣相不佳而淘汰的蔬果、拿取餐廳或麵包店當日賣不完的食物等管道來溫飽肚子。

免費商店

免費商店以禮物經濟為本，提供一個讓資源能免費、自由流動的空間。每個人把自己用不到的東西送來免費商店當成禮物，讓物品有機會被其他人使用、獲得重生；另一方面，任何人都能到免費商店尋找自己需要的東西，以「珍惜拿走的物品」作為回報。

免費商店不是良心商店。良心商店由店家提供顧客商品，商品有價，運作仍然奠基於交易關係；免費商店裡的東西不需要任何代價（無論是金錢或其他形式）就能帶走，沒有顧客、店家，只有共同維護這個空間的參與者與空間管理人。

免費商店不等於以物以物。即使你雙手空空，還是可以來免費商店拿回你需要的東西；若你提供了物品，也不必非要拿點什麼回去作為交換。

「讓物品重新被人使用」才是免費商店的核心精神。

從免費商店延伸出來的模式還有「共享冰箱」。共享冰箱與餐飲業者合作，收集、重新分配剩下的食物，再提供給任何需要的人。想加入台灣的共享冰箱或成為「享食人」行列可以參考「享食台灣」網站。

附上楊宗翰整理的台灣免費商店地圖，包含免費商店、共享冰箱、免費市集的地點資訊。

如果無法親自前往這些地點，我在這裡提供幾個可以免費贈送或拿取物品的線上管道（歡迎留言補充）：

• 贈物網
  每個人都能在上面免費分享或索取物品，唯一可能的支出只有運費，在意的人可以選擇面交。
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參考來源

¹ 聯合國糧食及農業組織（FAO）：〈GLOBAL FOOD LOSSES AND FOOD WASTE〉
² 聯合國糧食及農業組織（FAO）：我们离“零饥饿”还有多远?（世界粮食安全和营养状况 2017）
³ 巷仔口社會學：〈台灣捐款文化與公民社會：「禮物經濟」在社會改革的角色〉
⁴ 台灣資訊環境協會 — 環境資訊中心：〈Freegan：不購物就可以不上班！〉