[隨筆] 咖啡是我的狄德羅 (Diderot effect)
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美國哈佛大學經濟學家朱麗葉·施羅爾在《過度消費的美國人》一書中,提出了一個新概念——“狄德羅效應”,或“配套效應”,專指人們在擁有了一件新的物品後,不斷配置與其相適應的物品,以達到心理上平衡的現象。
一直以來,我都是,在危險的邊緣試探。
因為深坑咖啡。
咖啡是深坑。
若單純以飲用量及頻率來證明愛,應該首輪就被剔除咖啡籍。
畢竟某年齋戒月附近就戒了咖啡癮。
目前是白天泡一杯濾掛(12g),可以到晚喝不完冰起來。
無求甚麼,無尋甚麼。約咖啡廳就享受當下,蹭別人的就心懷感謝,罐裝即溶就讚美它的方便。無論有或是沒有,都可以繼續生活下去。
既然如此,為何要說在危險的邊緣試探呢?
因為這傢伙、有點、喜歡、玩玩具。
周遭也差不多愛玩的類型,從前師長會用虹吸壺、希臘咖啡,筆者跟友人碰過Picopresso前代、越式濾杯、咖啡酒、太妃紅等小巧玩意。
雖說往事已成追憶,本性難移。
直至上回去作客,依著家人的情面,得到一整包的厭氧藝伎豆,以及公平交易配方豆。
內心不禁誠惶誠恐,那包藝伎就要毀在我的手中了。
畢竟指望不了家人。
全家只有我有磨豆器。
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秉持著外包的精神,開始電話騷擾店家,詢問有沒有收費代客煮咖啡豆的類似服務。
結果沒有。
一度無法理解,怎麼不能像港口餐廳代客料理。
雖然我從來沒釣到過。
但想想也是情非得已。釣客釣的魚,如果煮出來不好吃,就本身肉質條件的關係。牠都犧牲生命死翹翹了,人類是在歸剛欸。
可是咖啡如果不好喝,奧客肯定怪罪到沖煮店家頭上,哪裡管帶來的咖啡豆狀況好不好,哪有可能往自己身上找問題。
於是我圓潤地放棄。
換成搜尋推薦的新手濾杯,打開購物App先訂了一組救急。
等待咖啡店出貨的期間度日如年,如果風味因而跑掉就是我的過錯了,雖然天生手拙肯定最為致命。
日製手搖磨豆機塵封N年,應當做個清潔。乃驚覺,連唯一的希望,都整組壞光光。
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小美人魚或許願意幫忙磨原味豆,另一包瓜地馬拉,難道只能去偷蹭大賣場磨豆機。感覺會被自己弄得更加黑暗料理。
許久沒見到單向排氣閥。
只有自己喝難喝沒關係,給全家喝難喝的不行。
狄德羅的睡袍開始發揮威力。
東看看西看看,試圖滑完手磨的推坑評測。
放棄思考選擇C40。
終究是上了賊船。
本來都跟網友約定好時間,然後我就被放鳥。
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好在老兵不死,終於透過別的管道,拜入德國司令官麾下。
一把價格算還可以的C40 mk4。
當時好友望穿秋水的美亞Vinyl Record Player正好到貨,結果不到24小時換我敗德製手磨,真的是坑跟坑之間會互相吸引....。
論外型其實比較喜歡Kinu,可惜台灣售價還是貴上好幾大千。Comandante已經榮登個人歷史新高點了,再花下去天怒人怨。
還連帶出現吉娃娃效應。
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口袋有點深的賣家,隔幾天說有Classic問要不要來一支....過一陣子又換港王開團....。
雖然姑且是忍住了。
忍痛目送大船離港。
現在超級能同理,古人的恨不相逢未嫁時。
C40開箱
兩包咖啡豆的空投,像破窗效應,打破了潛在器材控的窗扉緊掩。(有國文老師可以來救我嗎)
首先拆外包裝3道封條,有的個人賣家會先驗貨,所以端看實際入手情況。
不知是環保或cost down因素,除了一體成型的紙盒,grinder本體也用紙包裹住,只有附一個塑膠袋,跟一片類似羊毛氈的薄緩衝。盼望司令本部製程能再多包幾層紙。
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開箱的第一印象是:有點潮。
黑色款實際顏值高於預期,外觀也是金屬,並非個人想像中的塑膠搖桿感。
底部附的透明塑膠瓶,是刻有商標的裝粉備品,而咖友評論容易誤摔的深色玻璃罐,碘瓶風格深得我心。
中深焙至今研磨起來蠻輕鬆的,容易地不太真實。不過需完成歸零才能添減豆子,剛開始稍嫌不習慣。
之後會再試淺培豆,看硬度需不需要用上止滑圈。就那只圈圈的功能性,反而比較像官方紀念品,應該會拿以前群眾募資的手環先擋著。
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喜歡潮牌或長得壞壞的,歡迎一齊加入大C40時代。
結語
藝伎小姐,希望妳最後有個善終,死能瞑目。
Source:
這篇寫得挺易懂,推薦給有需要的人:
COMANDANTE C40 德國手搖磨豆機-保養及QA彙整
Quote:
The Diderot Effect: Why We Want Things We Don’t Need — And What to Do About It
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