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mamahuang
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家常食譜:黃金泡菜

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材料:高麗菜、洋蔥 (洋蔥可不加)

黃金醬料: 紅蘿蔔、蒜頭、薑、食用醋、砂糖、豆腐乳(少許)、油(少許),喜歡辣可以加辣椒,用調理機全部打碎

作法:

高麗菜洗淨瀝乾,撕小塊,加少許鹽去水瀝乾

洋蔥切絲,泡冷開水,放冰箱泡一晚,隔天把水瀝乾

全部材料加入拌勻



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