[七日書] 我的人生飯桌．D 05 [難以下嚥]

。吞嚥是人類天生的本能。

這個由各種肌肉神經控制著的動作可能會因為某個腦血管栓塞而失能；但即使不因為栓塞失能，也可能會因著肌肉萎縮而漸漸的開始出現吞嚥障礙。

當食物進入到口腔中，我們可以品嘗到它的質地，而舌尖更可以將各式滋味透過密密麻麻的神經線傳達到腦中。這些事情都發生在電光火石的一瞬間，短於一個呼吸，那可能因此深深烙在腦中對於食物的印象，卻會讓我們回味久久。

但吞嚥，就是另一回事了。

曾經在一次的狼吞虎嚥中，沒有好好滿足口感和味蕾，彷彿嚼蠟般的我感受到那未被完全咀嚼碎裂的形體就這麼通過咽喉進到食道，那一股無法言喻又不上不下的深刻，短暫的帶來一種壓迫性的痛，也瞬間讓我冒出了冷汗。

而相似的感覺，在那次的細嚼慢嚥中也曾經發生過…

…

恰如其分且精緻美味的餐點透過侍應生的手一道道的上了桌，似乎是那麼的燈光美氣氛佳，但我卻坐如針氈的聽著各種花式吹捧，在雞皮疙瘩要掉不掉之間考驗著我的耐心與意志力；在那個瞬間想要來個有度數的液體緩和一下繃著的神經，卻必須專注的進行著三方的語言交流，燒腦的同時更加的燒胃…

 結果這餐飯吃完，不只我的腦袋，連整個消化道都在跟我表達它們深刻且沈痛的不滿與抗議，妥妥的沒有之一，也不是唯一。

…

人生當中的很多經歷往往都讓人難以下嚥，而食物能做到讓人難以下嚥，主要莫非就是口味口感與期待值相不符合，或因為視覺環境等造成的觀感不佳。
但其實，他們不該背負著讓人難以下嚥的原罪。

一切的原罪，都是在人啊！

因此關於「最」難以下嚥的一餐...
我只期盼我在未來人生仍有的幾萬餐中，能杜絕這個可能性的發生吧！

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