台灣自助餐??
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家庭煮夫 Danielson 晚餐上菜之偽台灣便當菜又來了
在哥本哈根亞超買到的粵式香辣臘腸
不用煎
煮飯時將他們一起放入電鍋裡就可以
然後拿出來切片即可
加上買到超市裡打折的豬排
於是自己做了炸豬排
這次豬排顏色炸得挺美麗的
我沒有什麼食譜
也沒有什麼特殊的撇步
就是很一般的把自己喜歡的口味
調成醬料先將豬排醃好
到了要炸的時候
將豬排沾蛋夜
然後再用麵粉,地瓜粉,太白粉,紅椒粉和黑胡椒粉混合裹粉
下鍋炸即可
配菜就用炸豬排後的一點油
將事先稍微燙過的花椰菜和紅蘿蔔再加一顆蛋下鍋快炒
切了小黃瓜片
煎了青蔥
想想
這好像不是便當菜
有沒有比較像台灣自助餐的感覺?
請各位估價一下
這樣一盤你願意花多少錢?
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