酷熱異國中的生存指南

2021 年 12 月 19 日

中東危機重重，面對人與氣候的挑戰，穩住別急！

大學畢業前一年，為了抓著人生中最後一次暑假的尾巴（當時確實是這樣認為），筱提議去埃及。我問為什麼呢？筱瀟灑地一擺頭：「想去看金字塔和獅身人面像。」理由太充分了，反正我毫無想法，馬上答應。

後來才知道，在酷熱天氣下往中東旅遊絕非易事，尤其對少不更事、嚮往浪漫窮遊的背包客而言。為免大家重滔我們的覆轍，請謹記以下四點。

 衣：

太陽油、潤唇膏、闊邊帽子、淺色及鬆身的衣物固然少不了；暴曬下，長袖衣可保護皮膚免長期曝曬在紫外線底下，注意排汗並減少身體吸熱。兒童發燒時用的退熱貼、便攜式風扇和防UV太陽傘也可幫助降溫。為安全起見，貼身、可藏於外衣裡的腰包，用來載證件和財物也是必需品。

在伊斯蘭教興盛的國家，女性穆斯林被要求羞體，穿戴俗稱希賈布حجاب‎（hijab）、正稱是خمار‎（khimar）的頭巾，更一進步是全身遮蓋，通常除面部和手部外，要求遮蓋身體所有部分（服飾稱為波卡），眼部亦不會露出。

不只一次，在埃及和土耳其都有男人對筱吹口哨，用英文大喊：「你很性感！」筱只是怕熱，穿Ｔ恤短褲而已，瘦巴巴像個男生，何來性感之有？

女遊客可隨身帶備一條大絲巾，面對窘迫或要參觀皇宮、廟宇，把絲巾一攏雙腿，立即變裝為長裙，既通爽、卸除亦方便。

 食：

自攜乾糧較安全，不然就吃即燒的食物如土耳其旋轉烤肉（döner kebap）gobit，用皮塔餅包著的，土耳其語又作gobit，加入沙拉、醬汁及蔬菜如胡蘿蔔及紅椰菜等，間或用薄荷。

某些乾燥地區蒼蠅很多，但沒大礙，除非是疫情猖獗期間，否則在猛熱的陽光下，細菌也活不了。我們起初還會警覺地撥走食物上的蒼蠅，但因天氣太熱，動作變得懶洋洋，不沾食物便算了。

食水反而最重要！在三十多至四十度的高溫下，務必帶備足夠的食水，甚至是平日兩至三倍的容量；補充電解質與碳水化合物的運動飲料，甚至鹽餅也是酷熱中的救星。

有趟在樂蜀上山，遭熱浪侵襲，又熱又累、唇乾舌燥的時候發現最後一滴水已喝光，一是缺水昏厥，一是光顧擺地攤的小販，我基本上已無選擇，半死地掏錢買水，還心存感恩小販願意揹一籮子水樽，巴巴地爬上半山擺賣。一扭開水樽蓋便知出事了，樽蓋根本被開啟過，我懷疑是小販把未煮的生水倒入空水樽裡，至於水樽是否撿拾遊客丟下的？我不敢再想了。還好，我們之後沒肚瀉或染上腸胃炎。

 住：

當年為了省錢，住進了最便宜的一間民宿房間，一晚只花港幣十四元，我們卻後悔連連。首先門鎖極之簡陋、不堪一擊，我們用繩子綁住房門，再用自攜的鎖頭加強保安，但睡覺時仍是提心吊膽。再說，我覺得床上有蝨，咬得我很癢。最大問題是只有風扇、沒有冷氣，那真是懊悔不已，我熱得睡不了，半夜起來洗了三次冷水浴來降溫，再眺望對面的高級酒店，悲嘆：「就算一晚要一千四百元，有些錢真是省不得！」

緊記入住有冷氣的高級酒店！

 行：

翌日，出發去參觀不久，我的身體發出警號：頭暈、頭痛、噁心、氣促和冒冷汗… … 我推斷是中暑了。

筱召了輛馬車送我回民宿，她則獨自繼續旅程。人生路不熟又是路盲的我，中暑後頭暈眼花，內心既害怕又迷糊，但面對當地愛開天殺價的馬車夫，我仍要硬撐著，裝作精神抖擻，拒絕雙倍車費的無理要求，堅持只付上車前說好的車費。付錢的當兒，因為沒零錢，我還給了大額紙幣，慶幸對方沒看穿我生病，沒趁機搶走了錢，策馬而逃，否則真是雪上加霜。學乖了，下次多預備細額錢幣便是。

關於行，不得不提我們由埃及首都開羅，前往樂蜀的那一程夜晚巴士。基於想爭取時間遊覽，筱提議捨火車而坐夜車去樂蜀，我沒異議。但發覺購買巴士票已是困難重重，混亂的一大堆人擠在售賣車票的小窗口，無秩序可言，沒清晰指示文句，售票員也聽不懂英語！

折騰了半小時之後，我終於發揮了唯一的長處－觀人於微，憑著野獸般的直覺，我大著膽子懇求一個路過、身穿西裝的當地男人幫忙！要知道埃及的中年男人都像一座山般高大，而且當地人都有坑遊客的習性… … 還好他真的肯幫忙，擠開人潮去跟售票員對話，千辛萬苦為我們買了巴士票。所以說，每個地方都有好人與壞人，關鍵是同行夥伴中要有判斷好人壞人的能手。

當晚也是刻骨銘心的一夜，巴士坐滿乘客，播放著震耳欲聾的嘈雜音樂，車輛搖搖欲墜地在沙漠前進，凌晨，巴士突然停在曠野，然後司機叫我和筱下車；當下猶疑是否要轉車，卻見全車的當地人都穩坐座位上，前面兩個日本年輕遊客也是紋風不動，沒被叫下車，外面則是黑漆漆的伸手不見五指。

察覺到車廂裡微妙的氣氛，我心裡澄明了，這司機又想敲我們一筆，如果我們上當，可能將我們丟棄在沙漠，回頭要我們再付費上車，天殺的！多沒人性。我們於是按捺著惶恐的心情，扮作聽不懼英語，垂頭死也不下車。司機罵了我們十來分鐘，最後在其他乘客催促下，不甘心地再度開車。