偏心 泰國Khao Lak
每次聽到Khao Lak,內心總戚戚。二零零四年十二月的海嘯震驚全球,影響遍及十四個國家,其中泰國Khao Lak證實約四千人死亡,真正死亡人數可能高達一萬,包括沒有登記的緬甸勞工。
海嘯前三個月,我們在那兒的Sofitel酒店渡假,整間Sofitel遭海嘯吞噬,知悉時震驚不已,酒店員工的笑臉在腦海浮現,難以置信,極為難過。
Khao Lak在布吉(Phuket)北面,去當地也是用布吉機場。布吉商業化得多,Patong最具代表性,酒吧多的是,不愁夜生活,我去了一次就不想再去。Khao Lak較寧靜,去那裏除了圖放鬆,也是支持的方式。
約七年前,海嘯後首度去Khao Lak,入住的酒店太家庭式,而且房數多,整間酒店欠渡假氣氛,食物亦平平。今年去,住Grand Mercure,距布吉機場一小時四十分鐘車程。此酒店二零二一年開業, 適值武漢肺炎肆虐全球,故開幕優惠十分吸引,我們買了套票,今年才成行。
網民說Sofitel重建為JW Marriott,我沒有意欲重臨舊地,不想傷感,況且Sofitel令我對法式酒店留下好印像,於是選了屬法國集團的Grand Mercure。我們入住Sofitel時,Sofitel也是開業不到兩年。
車子抵達Grand Mercure,第一眼的反應是門面小,接待處不大,酒店規模不大,佈局長型,中間是水道,房間在兩旁,末端是泳池、餐廳、海灘,由接待處走至末端,步程最少五分鐘,故酒店有高爾夫球車接載有需要的客人。記得Sofitel接待處在海岸高處,像今天的JW Marriott,向海邊方向望,視野開濶,當時忍不住「嘩」聲低嘆。
步入房間後眼前一亮:房間夠大,Deluxe面積四十八平方米,Superior也有四十平方米,盥洗室空間充裕。酒店新,設計現代優雅,揉合恰到好處的泰國味,和Sofitel當年給我的感覺一樣,法式酒店就是有種雅緻,沒令我失望。
酒店有兩間餐: Patio和Green Mango,前者是早餐之地,後者供應午餐和晚餐,兩間餐廳的食物水準大部分中上,個別出色,有好的expresso和cappuccino,難得——曾入住舒適的高級酒店,但食物平平。
待客的員工幾乎全部未滿三十歲,包括接待員、餐廳職員,他們主動和客人熱誠打招呼,即使駕駛高球車時,途上遇見住客,都會從車上笑著喊「Sawadee kah」打招呼,除了顯示員工訓練佳,也和泰國人隨和、好客有關。
和餐廳職員閒聊,問及海嘯後Khao Lak景況,職員略為茫然,她解釋,海嘯時她仍是小孩子,不知當時情況,故不懂回答,我立時啞然,暗笑自己是上上上世代的人了。
Khao Lak海岸線全長二十五公里,對著 Andaman Sea,沙灘全是公用,只用毗鄰酒店部份由酒店管理。沿海岸散步,看見近岸有海嘯避難站,酒店也標示海嘯逃生路線。對如今的人來說,武肺的打擊更大,但網上資料說旅遊業大致恢復正常。
Khao Lak較布吉樸實,看當地房子和當地人衣著就知。潛水教練說他從曼谷來,布吉太商業,人人只講錢,Khao Lak寧靜,較窮,他希望傳授技當地人所學所知,助下一代謀生。
酒店外有賣生果、果冰小攤檔,明顯以遊客為對像,但看檔的年輕人的英文蹩腳,反應露出單純。酒店餐廳職員亦非人人英文良好,但他們的笑臉充滿陽光,冀他們的笑臉代表未來的希望。