＃早餐日常：雞蛋吐司

在網路上很常見的食譜

🙌最常見的吐司三明治，就是將所有食材一層層放在吐司上疊起來，最後在放上一片吐司就可以完成。但網路上很常看到另一種土司三明治的做法，其實就只是先煎雞蛋再放入吐司，讓雞蛋可以服貼的黏在吐司上，不會吃到一半使裡面的餡料掉滿地，至少我是這樣想的，當然也只是方便料理直接一鍋到底。

🍳材料：牛奶、雞蛋、高麗菜、蟹肉棒、起司、吐司、美乃滋
🍳步驟：
1.一顆雞蛋打散到入平底鍋（可加可不加的牛奶，加了會更滑順）
2.放上切一半的吐司（很推薦使用瑞穗吐司，比較大片之外，煎完牛奶香更明顯）
3.雞蛋成行後翻面，將雞蛋往內折（不好翻面時盤子是好幫手）
4.放上裡面的餡料、調味料（推薦蟹肉棒和美乃滋，吃起來偏甜的口味）
5.吐司對折
完成

• 非常簡單的一鍋到底吐司早餐！

明天就吃吃看吧！