哥本哈根 PaPa Ramen
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上週三下班後
一位剛從台灣來哥本哈根當交換學生的小學妹約了Danielson見面
但是天公不作美
第一次和她見面就來個下雨天
真的是很掃興
不過還好約吃晚餐
所以都在室內裡
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學妹選了一家位於哥本哈根中央火車站不遠處的 Papa Ramen 店
店面雖然不是很大
但生意感覺很好
客人絡繹不絕
只看見幾位服務生忙進忙出的
不斷地招呼客人
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Danielson 第一次去那裡嚐鮮
個人覺得大致上還可以
湯頭沒有一般日本拉麵店那麼鹹
這點算是不錯 (不過可能是我選的不是傳統拉麵的關係吧?!)
Danielson 看著菜單
有一個叫做Tan Tan Ramen 的
看它的描述感覺好像還不錯
於是就下單點了一份 Tan Tan Ramen
結果送上來後才知道
它其實就像台灣的擔擔麵
難怪我在讀的時候就猜到了
所以有一部份原因也是因為擔擔麵感覺很親切
不過它被做成日式拉麵形式
難怪叫做Tan Tan Ramen
但拼成 Tan Tan
難道是台灣人開的?
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學妹拿出了一袋伴手禮送給 Danielson (真的也太客氣了)
伴手禮是我和麥先生都很愛的微熱山丘鳳梨酥耶 (剛好中秋節到了)
原本不吃鳳梨酥的Danielson
吃過微熱山丘這款後就愛上它
除了鳳梨酥外
還有一罐台灣茶
而且還是得獎的茶葉喔
因為疫情關係
已經好久沒回台灣的我們
收到這禮物真的太棒了
感謝學妹的伴手禮
讓我們稍稍解饞以及解鄉愁