夢想店家 #3 一個人的晚酌時光

「呑りすけ 学芸大学店」是一家可以一個人輕鬆到訪的居酒屋，傍晚五點開始營業，同一店址的中午時段是雞白湯系拉麵『饗膳麺 昌㐂』。除了明亮的空間、豐富的下酒菜品項與高人氣酒款，最有趣的計價方式是每種餐酒標示以幾個吞幣兌換 -- 吞幣不是固定多少錢換一枚，而是使用仟元鈔轉個扭蛋打開後裡面可能裝有4枚～7枚吞幣，就看你的運氣了。

下酒菜只要1或2枚就有，酒類的話沙瓦、highball是1枚，生啤、日本酒、燒酎是2枚，5杯份的投手尺寸「みんなのサワー」(大家的沙瓦) 只要3枚超划算的。就算扭蛋內只有4枚吞幣，只要1000円也是可以換到兩道下酒菜跟兩杯酒來好好享受晚酌時光。至於沒用完的吞幣，留著下次用就行了。

順道紀錄一下「一人呑み時代にこそ行きたい！センベロ居酒屋『呑りすけ』（学芸大学）が最高すぎた」文內提到的兩款有趣調酒，不管搭炸物或是燉煮類都很適合！

1. 香港ハイボール：蘇打水、冰、紹興酒
2. ガリサワー：蘇打水、冰、ガリ (壽司旁邊附的甘醋漬生薑片)

其他使用類似硬幣或是花礼計算餐酒費用的店家也有，不過基本上是固定匯率，不像這裡一枚可能是介於143円～250円之間。店主與店員也不需要處理結帳，省下準備零錢紙鈔、算錢找零等時間還減少人與人直接接觸的風險。