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張少貞
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北海道避暑——造訪淡季的二世古

張少貞
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香港直航去北海道數小時,卻已能享歐洲的天氣
羊蹄山(Mount Yōtei )

這年很多地方的人喊熱,說今年夏天又較之前熱了。六月,香港被紅雨和酷熱輪流煎熬,我湊巧在北海道,不禁奇怪,熱愛日本的香港人幹麼不去北海道避暑?日元匯率低、直航僅約五小時,與其去和同樣熱辣辣的東京、京都、大阪,又要和別人擠,何不去猶如香港夏末秋初的北海道?白天氣溫最多二十多度,晚上卻降至十來度,要穿外套,濕度又低,天氣舒服得多,人也少得多,確覺得北海道可以避暑為賣點。

在日本 等轉內陸機去北海道。

夏天是很多地方的旺季,偏偏是北海道二世古的淡季

因為單車比賽Niseko Classic,六月去北海道,也是我第一次去北海道。人去北海道多數為了滑雪,但我不懂,又不熱衷學。

看YouTube,介紹二世古(Niseko)滑雪的片多不勝數,夏天的二世古則寥寥無幾。出發前趕忙看資料,只看了少許,算吧,反正主菜是踩單車,估計最少留四天,可在那段時間想想其餘九天怎樣過。由於夏天是二世古淡季,酒店房租較冬天便宜一大截,高級酒店的房租尚算可負擔。

我們入住的酒店很接近單車比賽終點,那兒也有空間辦賽前露天集會,向參加者講述比賽情況,讓參加者互相認識。比賽在星期日舉行,星期六大會舉行fun ride,讓參加者熱身。比賽參加者絕大多數是日本人,有參賽者星期五下班後從東京來,星期日比賽後即離開;外國參加者則以香港和台灣為主,其餘為新加坡和中国,通常不遲於星期五到達,賽後休息一天,最快星期二離開。

因應單車比賽營業的小酒吧。

下榻酒店位於Upper Hirafu(比羅夫),是遊客區,實屬於一個小山坡區域,由山上行至山腳,需三至五分鐘,寧靜得像歐洲小鎮。夏天是淡季,較小型的酒店暫時休業,大部份食肆關門,我們若不在酒店用餐,五分鐘步程內的餐廳不多。中午單車比賽結束後,本地參加者瞬即歸家,令街上行人更少。

晚上到達酒店,趕在另一間酒店餐廳關門前點拉麵做晚餐。

二世古郊野景色秀麗,酒店房間對著羊蹄山(Mount Yōtei ),天氣好時,張開眼就看見羊蹄山,視野開濶,忍不住深呼吸。不踩單車實在說不過去。我在港只敢踩單車徑,亦非時常踩,在二世古卻需要踩馬路,故特別租了一輛電動單車(e-bike),以免上斜坡吃力。

Upper Hirafu(比羅夫)一景,是下山小斜坡,踏單車上斜也頗吃力,不過我駕電動單車,不怕。

當地交通整體不繁忙,司機又讓路給單車,按理我該可放鬆,但部份路段屬於高速公路,有貨車行走,而我駕單車非常常穩定,有時會扭動車頭,愈緊張就愈易把車頭扭來扭去,益發更擔心撞車,加上是第一次駕電動單車,操作不純熟,於是心理壓力很大,且還踩了六十公里路線,完成後下車時我雙腿發痠,站不穩!

但那是值得的。踩單車能深入村落,穿插田野,經過一個又一個農場,酒店、食肆有些食品正是來自本地農場。村路可能沒有一架車,何況六月的二世古,日間溫度頂多約廿度,濕度不高,十分適合戶外活動。日本的道路質素良好,亦不會有人胡亂衝出來,故在村路我放膽加速,享受飛馳之樂。

二世古和真狩,有很多農場。
下栩酒店用本地農作出品,支持本地農業。留意牛奶膠樽設計像戴鮮牛奶的木桶,饒有心思。
早餐的沙律都是用北海道新鮮蔬菜。

滑雪季節時,二世古巴士路線和班次大增,部分是特地接載去不同滑雪場的滑雪愛好者。夏天巴士路線大減,旅客想去稍遠的地方觀光,要不駕車(外國旅客要租車),要不乘搭的士要倚賴公共交通的旅客,夏天遊覽不方便。我們有單車,自由自在多了,因而能夠去遊客區以外、本地人光顧的餐廳,例如湯咖喱餐廳、雪糕店、本地農作物市場。每次在外,都會問當地人自己愛去的餐廳,那才能感受本地氣氛。

二世古一間著名湯咖喱餐廳,𣶶受本地居民和上班者歡迎。
餐廳有一點性格。

在比羅夫(Hirafu)工作的人大部份居住俱知安町(Kutchan),駕車或乘巴士上班約需時二十分鐘。酒店職員推薦的食肆也全在那裏。在二世古踩單車四處遊,因趕在天黑前返回酒店,沒時間找職員員推薦,只好隨意在俱知安車站附近找了間食肆吃晚餐,價錢當然是平民價錢,質素可以接受,我不會太挑剔,反正餐廳布簾寫著「味自慢」字,雖然指店家對自家出品十分有信心,但「慢」正是本人性格,合心意。

俱知安(Kutchan)火車站附近食店。
咖喱吉烈豬扒飯。
叉燒拉麵,十分不錯。
湯匙設計十分貼心,可掛在碗邊。



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