食素

食素無需標榜，更不是一種證明，或許只是一種選擇。

古人說：「咬得菜根，百事可做。」這當然是為了鼓勵人，不怕窮苦，耐得清貧，自有一種積極向上，永不屈服的勇氣。從這方面來理解，也不妨曲解一下「食肉者鄙」的典故。但總歸人是喜歡分類的，那麽從食物來分，也是一種標準。

但對於食素者來說，卻大可不必有什麽驕傲之處。

正如一個人比另一個人，今天多走了幾步，然後就說自己是一個體育達人那般，讓人既覺得不可能發生，也認為這是一種荒謬的想法。可舉例往往都是要「過還不及」，越極端，也就越讓人深思這可笑的地方，到底可笑在什麽上。

秦二世說把城墻都刷上漆，多虧一個叫作优旃的人，說說笑話，才打消了這個看似無稽，卻又真可能坑人成功的想法。至於這故事真不真，看你自己的理解了。反正司馬遷將它收録到自己的史書裏，還告訴我們這個优旃，秦亡了，還成為了漢王的手下，幾年後才死去了。

不過話說回來，食素確實沒有油漆城墻那樣勞民傷財，更不會傷害到誰？

但個人的選擇往往要停留於個人，而不可以己之好惡強求于他人。比如說，我們食素，那麽到了集體旅遊的時候，我們是怪罪沒人記得為自己安排素菜，還是早早給自己準備好應急的便當呢？

這種選擇雖然不常見，但在其他時間裏，我自己恐怕也不都是選擇後者。只是慢慢隨着人受的挫折變多，所謂的經驗豐富起來，一些情緒，都被壓在心底罷了。但這總是一種壓抑，發泄出來，傷人傷己，但不釋放出來，日久天長，即使天天吃素，也增長不了健康，得不到菩提的啊。所以，要食素，先要明白一個道理。食素，不是因為我與他人不同，更非高人一等，這種選擇，或者說這種自我戒律，完全來自於對自己的一種願望。

這願望來自於我，又歸屬於我，且只為了我。這樣，吃不吃，或是堅持不堅持，都不在於機械地來一個「食素」原教旨主義，而是我們的內心到底如何看待自己。

但這並非是一開始就能得到的感悟，更不是說，我現在知道了這個道理，就成為道理的「行」。按照王陽明先生的說法，知即是行，既然知道，也就是「行」的開始。但這並不比「格」竹子更容易。畢竟，道理聽到了或是看到了，都還是在聲音中，或是文字中，你捂上耳朵就聽不到，閉上眼睛也就看不到。

但人還是要努力地睜大眼睛，也要認真地傾聽，歸根結底，是我們自己需要。有了需要，一切的「行」才有其可能。否則，千萬條戒律，都只是一種可變通的誘惑罷了。

就像我看到的那些豪華出名的素菜館，是把素菜當葷菜來做的。你看那些素菜，一個個，根本不讓人看出來是素菜，反而魚肉蝦蟹，好像是擺了一桌滿漢全席。更何況，還有人把到寺廟裏吃素齋，看作一種放鬆心情，交換福地的好辦法。

無需苛責，但也該明白，所謂的吃素，並不是這樣的。

就好像吃過了晚餐，卻又覺得渾身難受，一定要找點什麽來吃，才能安慰——

安慰什麽？你說呢？你的腸胃其實不需要，真正要滿足的，是你那打算吃點什麽的食慾而已。

吃素，其實是在配合着自己的內心。就好像左腳右腳，你一步，我一步，慢慢配合。這次你在後面，那我就要等等；下次我落後了，你也一樣不能急躁。內心和外在的戒律，也是如此。食素與否，原本就不是認為某種食物更好，某種食物更糟。