傅玟君

看著最近開設分店的事項漸漸準備完成，於是開心的老闆娘，就決定要來和大家分享如何開一家早餐店！相較於其他類型餐廳創業，開早餐店需要投入成本雖較低、所需要的專業餐飲技術也相對容易，但需要事前準備的注意事項非常多，若不小心的規劃可能就會成為經營之路上的阻礙！

最近要開設新店面啦，歡迎各位老顧客都可以來支持一下，不過要開設一個新店面確實需要不少的資金，最近也慢慢在準備貸款的東西，大家看我這麼認真，一定要多帶朋友來我們的店裡捧場一下啦！第一個禮拜都會有優惠活動喔~如果要開始試營運的時候在跟你們說。

最近我的股票終於賺錢啦~好險沒有一股腦的把錢全部都丟進去，還是冷靜分析一下後做出最正確的選擇，雖然沒有賺很多，不過有這種經驗感覺還真不錯，希望以後都可以這樣賺錢下去啦！今天就來跟各位初階投資者分享我的股票入門知識啦。了解股票的線圖和專有名詞 首先，在你要投資之前一定要先學習怎麼...

大家都知道我一直一直都想幫店裡增加新的客源，上次跟大家聊到想要成為最強早餐店阿姨～之後陸續也有收到一些關於網路行銷的回饋，說想要提高早餐店的知名度，也不一定要自己成為網紅，也可以透過其他的網路行銷方式，來增加早餐店的曝光度，像是口碑行銷，可以透過消費者在網路上分享吃早餐的心得跟感...

大家知道有些廣告連結會為了讓大眾看起來舒服一點，而使用短網址把它變成另一副模樣，但其實它連結的網頁都是一樣的喔。而且短網址不僅有這種功能，其實還可以讓別人更方便的記憶，對於品牌的識別度也有不少的幫助，有一些我們在自行設定網域的時候可以增加我們對品牌的辨識度，但是就是有些人會利用短...

不要玩股票！我老公這樣大聲對我說，你可以嘗試看看選擇投資ETF就好，我想說你怎麼有這麼大的反應，原來他前一陣子輸了一些錢，然後就直接放棄不玩了，根據我研究了一陣子的股票投資心法，這樣的退場方式真的不太行，見到一點點虧錢就急著收手，也都不看點長期的成長曲線再決定。

早餐店聽起似乎是一個小生意，但我可不打算把它當一個小生意看喔~我要以企業的眼光來看待我的早餐店，我的早餐店就是我的公司~~ 說到企業，企業總是很重視形象，企業形象是一個在其他人眼中的總體印象。企業形象包括企業的空間設計、員工的穿著打扮、企業的宣傳物料，甚至是企業的網站設計。

台灣早餐店密度之高，令人驚嘆不已。各地都可以找到早餐店，而且每家都各有特色。麵包、蛋餅、油飯、麵線、粥，這些早餐餐點每一道都是美味可口。此外，早餐店還供應豐富多樣的小吃，油條、鹹酥雞、鹹酥鴨、豆漿、豆干、炸雞排，都是美味佳餚。想當然爾，如此密度之高的早餐店，也是存在著激烈的競爭，...

近期都會有一群攝影團隊的工作人員來我們家吃早餐，應該是在我們家附近搭建了一個臨時攝影棚進行拍攝的工作，攝影棚裡面到底長甚麼樣子，還滿想知道的！有時候看到只有一、兩個人來吃，有時候又是十幾個一起來買，雖然不知道他們整個製作團隊會有多少人？但我想知道整個團隊會有多少成員組合？

前一陣子還在我們早餐店打工的學生最近就要去實習了，好可惜喔，不過確實也要為自己的未來做打算，總不能一輩子都在幫我賣早餐吧，在我們幫他辦的歡送會上，他有跟我們介紹他的新公司，現在好像很多實習都可以從104人力資源網上面找，大家有投遞履歷的經驗嗎？

最近公司的工程師在跟我們行銷組討論網站的架設，也從中了解很多現在演算法的理論，這幾天也在跟同事研究如何把這些理論用在我們要架設的網站上，畢竟現在這個年代，每一家公司都有自己的網站。在跟工程師們討論的過程我也學會了一些目前網路上的知識！也來跟大家分享一下。

這一兩年因為疫情的關係，我們早餐店的生意也慘兮兮的，最近也在跟女兒研究要如何讓生意有點起色，這幾天女兒告訴可以嘗試舉辦大胃王活動或者吃到飽組合，然後邀請網紅來行銷。我不太了解網紅是什麼東西，更不懂網紅要怎麼幫忙行銷？網紅行銷是一種新型的行銷方式，它是透過網路紅人的影響力來宣傳產品或品牌。

前陣子做了早餐店的名片之後，好像沒有甚麼大作用，但是我也有做心理準備了，畢竟現在真的沒什麼人在拿名片，大家都滑手機或是玩遊戲，所以我想說我可以試試看去投一些廣告，反正不是FB都有一大堆美食社群嗎？雖然我不太了解可不可以投，但是我只是想要增加曝光率。

我的店那麼久好像都沒有名片耶，就只有菜單而已，我覺得我也可以來設計一個名片，然後把我店的名子跟電話還有地址寫上去，這樣會不會對生意有幫助阿，雖然感覺也沒有甚麼人會拿名片，但是還是想要試試看，畢竟名片也算是一種廣告方式嘛，有越多人知道我的早餐店越好。

經營早餐店有很長一段時間了，也終於讓我的早餐店擁有穩定的客源，最近評估了一下市場，也覺得是時候拓展第二間店面了，但是畢竟展店是大事，最近剛研究完人力招募的行銷，畢竟對比過去刊登求職公告，或者傳單，現在行銷的方式，也和我過去的狀況不同，需要透過適時地調整，才能符合需求，接下來要著手...

上個禮拜出去旅遊的時候，常常看到某些餐廳總是人潮很多，不知道是真的很好吃，還是已經在當地做出了名聲，讓我有點羨慕... 後來在網路上查後，發現網路上才剛搜尋早餐店的時候，第一間跑出來的建議就是那一間，無論是評架或是相關資訊都很完整，後來從朋友了解原來是有一套行銷手法可以讓你在Google演算法中脫穎而出。

早餐店現在經營的越來越好了，要計劃開第二家店了，但想說規模變大的，要成立公司會比較好管理，也可以報帳抵稅，但我發現開公司需要資金，小成本的店家真的比較困難，於是我找了一些有關於募資平台、跨境電商的資料，發現對找資金還蠻有用的，和大家分享～ ㄧ、Kickstarter 、Indie...

早餐店現在經營的越來越好了，真的要計劃開第二家店了，因為要開第二家店，所以第一個當然是先找店面的位置，剛好最近有看到幾家房仲釋出的店面都還不錯，而且也有比較多空間可以拿來規劃倉庫，也可以給客人比較舒適的用餐環境，但想說規模變大的，要成立公司會比較好管理，也可以報帳抵稅，所以我做了...

其實以前聽到工程師都覺得他們好辛苦，雖然薪水誘人但常常需要加班，甚至有的還要隨時on call，相信大家也有聽過工程師賣肝努力工作的說法，是真的很辛苦欸，所以以前我朋友跟我說他想當工程師我還很認真的跟他溝通叫他要好好思考，最後他實現了他的夢想成為了一名工程師，不過是不用賣肝的工程師！

不知道大家有沒有發現，台灣人真的很喜歡吃早餐，早餐店也越來越多，而且很多早餐店都有他們自己的特色，已經不是以前那種隨便巷口早餐店就可以安安穩穩賺錢了～我好幾個朋友都有他們自己的早餐店口袋名單，而且每個禮拜周末時間都會換不同的早餐店，早餐店現在要經營真的也是非常不容易。