山林中雲霧環繞的秘境住宿,一泊二食Buffet,還有下午茶與原住民DIY手作,清幽度假勝地 | 【新竹縣 五峰鄉】蟬說:霧繞
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之前住過蟬說不同系列的住宿
每次體驗都是東西好好吃、房間很美、風景清幽😂😂😂
他們又推出新的網美露營,是在新竹五峰鄉的白蘭部落附近
蟬說其他系列推薦:南投深山秘境-蟬說:鳳凰亭序 、南投森林中的玻璃樓房-蟬說:和社山林、台中豪華網美懶人露營-蟬說:山中靜靜
環境設施及交通
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Google Map定位「蟬說:霧繞」,便能順利抵達
停車場很大,幾乎不用怕沒有位子
可以先將東西放在車上,到停車場旁的櫃檯Check-in
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櫃檯旁的空間是之後的用餐空間,採光佳、十分舒適,全木頭頗有溫馨的氛圍~
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我們這次是入住豐收地的帳篷,旁邊有木屋式好冬小屋,或是另一區山谷小鹿帳篷
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我喜歡在園區的小路間到處走走,風景很美,太像一個世外桃源的秘境
會取名霧繞不是沒有原因的,幾乎就是個被霧包圍的秘境
雖然遇到下雨、有點濕冷,但看到群山、雲霧繚繞的清幽感,瞬間覺得值得
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豐收地的帳篷皆是可愛的帆船型,晚上會開啟串燈,格外有氣氛
很可惜下雨就沒有營火活動.....
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有個戶外木頭的淋浴間與廁所,雖然山中蚊蟲比較多
但他們整理的算滿乾淨的,沐浴用品、手洗精等都是使用茶籽堂
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淋浴間隔壁提供吹風機、鏡子
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還有公共的冰箱、飲水機,配備很充足
豐收地-四人帳篷
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帳篷外有個小空間,晚上大家一起坐在戶外聊天很舒服
蟬說:霧繞也很貼心,每個帳篷外都會附上兩把大傘,在營區內走時可以用
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帳篷內好美喔~白色帆布、牆上掛著文青的編織品
吊燈、桌燈都是木頭或竹編製,質感很好,讓人想要整天膩在房裡
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空間比想像中的來得大,還有一張雙人沙發、兩張椅子
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木頭衣架旁有除濕機,畢竟山裡真的比較濕冷
提供基本的浴巾,支持綠色旅遊,牙刷、牙膏、拖鞋等一次性物品皆要自行準備
很貼心的另附耳塞,因晚上有各種蟲鳴鳥叫聲,怕有些人會對聲音較敏感
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帳篷內有延長線,設想非常周到
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每張床都有電熱毯!!!!晚上完全不怕冷~
真的是設備齊全的網美帳篷露營區😂😂😂
一泊二食兼下午茶與DIY體驗
下午茶Buffet
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下午茶是自助式Buffet形式,晚到的人也不用緊張
桌上點心沒了也會定時補充,每個人都能享用到糕點
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他們的下午茶也不是幾樣餅乾,而是有瑪德蓮、磅蛋糕、蜂巢、飲料等小點心
蟬說:霧繞的餐點一直是我很愛的,蛋糕體紮實濕潤、甜度剛好
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蜂巢很特別,放進嘴裡後,享用蜂蜜與蜂巢嚼勁,最後將殘渣吐掉
Q彈但又有點咬勁,很少吃的的口感,滿偏甜的,建議配著茶
原住民手作DIY編織課程
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今天的課程是原住民編織,用毛線編出書籤
附近的白蘭部落其實是泰雅族的分支,因此選用泰雅、太魯閣等作為書籤圖案
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會有服務人員在前方細心教學,也會每桌每桌查看大家狀況
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算是滿簡單、容易上手的DIY課程,大人、小孩都能開心體驗
且每包毛線色都不太一樣,每個人做出來都不太一樣,是獨一無二的編織書籤
晚餐Buffet
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入住蟬說:霧繞,我最期待就是晚餐時刻!!!!!
不僅餐點多樣、好吃,且會有不少創意的餐點
這次廚師是以木、火、土為整桌菜色發想
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他們選用木頭、石子等不同天然材料作為擺盤裝飾
像炸串菇菇很可愛的一串串插在實木木頭裡,烤魚和蝸牛放在加熱後的石子頂部
甚至有些小點直接陳列在樹皮上方
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結合多重料理方式,法式燉煮融入火烤及燻烤等中西合併的技巧
添加特色道地原住民常用的食材,例如刺蔥馬告、羅氏鹽膚木做成風味料裡
西式的馬鈴薯燉肉,多加了樹豆就有層香料的味道
法國經典的烤蝸牛,混入刺蔥變成截然不同的香氣
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吃過蟬說不同系列的餐,還有一個很大的特色便是創意
與以往認知不同的甜點,他們都結合不同鹹食,做成鹹甜的滋味
像是烘蛋形狀瑪德蓮、加入豬肉的肉桂捲,甚至是苦花與起司的小點
都是讓人頗為驚喜的菜色
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有些餐點有羅氏鹽膚木入菜,蘊含淡淡炭培的烏梅香
我個人最愛炸小米糕,紮實口感和小米香氣容易一串接著一串
軟嫩的考績、醇甜的燉飯,每道都能媲美外面高級餐廳的料理
Buffet幾乎無雷,每樣都很好吃
早餐Buffet
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平常睡到中午的我們,早早就開始期待早餐了~時間一到立刻跳起來
不只有中式的稀飯,還有牛奶麥片、烤麵包、水果
最後幾道蔬菜、炒豬肉,一大早就是豐盛的料理
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在蟬說:霧繞可以好好的享受山裡的環境
不用擔心睡覺會不會很冷、衛浴設備乾淨、還有美味豐盛的餐點,所有都一應俱全
蟬說:霧繞的菜色讓人記憶猶新,每到看似平常卻融入了原住民佐料或料理方式
特別的調味和擺盤,是在其他地方吃不到的!
且雲霧圍繞山林的風景美到想在這裡多待幾天、體驗美好假期~
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蟬說:霧繞(粉專)
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