[ 小鎮 ] 草藥園 ( 3 )

2021 年 7 月 26 日

專治腸胃區

Bärwurz

熊草有強烈的氣味，它類似于茴香的味道。在法語中，Meum athamanticum被稱為 "Fenouil de montagne "或 "Fenouil des Alpes"，即 "山區 "或 "高山 "茴香。

不僅可作藥用植物，也被當成廚房香料使用。根部和莳蘿狀的葉子提供豐盛味道。

在巴伐利亞，Bärwurz杜松子酒也非常受歡迎。該植物的鮮葉能刺激食欲和幫助消化。出于藥用目的，可以將葉子碾碎，在痛風或皮膚病患處敷料。

也可將其作為茶水內服。將一茶匙幹葉倒在250毫升沸騰熱水中。茶水浸泡約十分鐘。過濾後飲用。被認為對消化道疾病有效。

Meisterwurz

wiki ++ 被稱為“阿爾卑斯山人參” ：: Meisterwurz 在中世紀被認為是靈丹妙藥，甚至是魔術。它具有解熱，鎮痛和抗炎作用，還可以作為慢性和急性中毒情況的解毒劑。主根散發出強烈的芳香氣味。多年生草本植物，高度達到30至100厘米。益母草散發出胡蘿蔔和芹菜的強烈辛辣氣味。++

益母草在民間醫學中被用來增強免疫系統和治療呼吸道疾病，如呼吸道中的粘液，可內服為茶，外用為吸入。應用主要領域之一是消化道。益母草用于治療食欲不振、胃部不適、脹氣和胃痙攣等問題，通過刺激所有消化液，幫助清潔整個腸道並改善腸道活動。

Zaubernuss Hamamelis

wiki ++ 金縷梅（Hamamelis）是金縷梅科（Hamamelidaceae）的一個植物屬。金縷梅屬有一個不連續的分布區；在僅有的5種中，3種分布在北美東部，2種在亞洲東部。++

只有一部分可以作為藥用植物使用。它原産于美洲北部，在那裏被長期用于治療皮膚和腹瀉疾病。特別是在加拿大的原住民中，金縷梅是治療皮膚問題的傳統療法之一。

它最有名的是作為軟膏的成分和面部補劑。據說能收縮毛孔，幫助對抗粉刺甚至痤瘡。

ghj

傷口治愈區

Pimpinelle

wiki ++ 小草頭（Sanguisorba minor），也叫 pimpinelle 或 pimpernell，是玫瑰科（Rosaceae）草頭屬（Sanguisorba）的一個植物品種。++

小草頭是廚房中的一種出名佐料，特別用于制作醬汁、沙拉或奶酪特色菜。葉子很健康，含有維生素、礦物質和單甯酸。該植物很少被用于醫藥。

Koriander

wiki ++ 芫荽（學名：Coriandrum sativum），又名胡荽、香菜、鹽須、香茜，廣東等地為避衰諱也稱芫茜。芫荽屬一年生草本植物。在中東、地中海、印度、拉丁美洲、中國和東南亞的烹調中經常出現，亦可作藥用。++

這個大家都很熟的, 就是香菜，覺得吃泰國菜或是越南菜幾乎每菜必加。不喜歡這個味道的人曾經形容過，就像吃肥皂一樣。

Beinwell

古老藥用植物紫草（Symphytum officinale）具有鎮痛、抗炎、減充血、清潔傷口、愈合傷口和促進血液循環效果。它被歸類為傳統的草藥産品，主要用于淤傷, 扭傷。

Minze

wiki ++ 薄荷屬（學名：Mentha），爲唇形科的一屬，包含25個種，其中辣薄荷（M. × piperita）及留蘭香（M. spicata）為最常見的種。最早期於歐洲地中海地區及西亞一帶盛產。現時主要產地為美國、西班牙、意大利、法國、英國、巴爾幹半島等；亞洲亦有分布，如中國的江蘇、浙江、江西等。++

薄荷聞起來很清爽，有治療作用，味道也很好。是最受歡迎的草藥之一。大約300年前，這種莖部呈藍色、葉子呈深綠色、略帶毛發的植物在英國得到了栽培。摩洛哥的薄荷看起來有些不同, 葉子是淺綠色的，吃起來比較溫和、清淡。另，綠薄荷，也稱為留蘭香，具有較高的薄荷醇含量，相應地具有強烈的香氣。