带娃的乡下人
[私家厨房]~ 小鸡腿烧萝卜
萝卜好久没吃了,大宝说这样烧很好吃,特别是萝卜,我想他夹小鸡腿还是比较多的!🤭
这个煮法也是很简单的也很入味,之前还怕萝卜一起煮不好吃。(原来都是拿萝卜烧排骨的)
准备食材:鸡翅根、萝卜、生姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、葱。
1)把食材洗净,煮一点水把鸡翅根焯一下,萝卜削皮切大一点的滚刀块。生姜切片。
2)把鸡翅根、萝卜块、生姜片、生抽、老抽少许、料酒少许都一并放入高压锅,水量不够就放清水。
3)压5分钟后放气打开收汁,收汁时尝味,按口味放入盐,再加一点糖。
4)收到只剩一层底汤了撒上葱碎就完成了。
简简单单一大锅,里面包含两斤鸡翅根,一个大萝卜,方便实惠得很!
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