杂记：关于喜不喜欢吃拉面

过去因为前男友很喜欢吃拉面的关系

在一起的4年内也一起吃了不少拉面，也习惯在IG上看到又有没吃过的拉面店就先存起来，想着哪天要去尝尝看。

大概是已经习惯了吧，回来台北有机会自己吃饭的时候，也会把拉面列入考虑（因为家人不吃猪肉，一般很少跟家人一起吃拉面）。尤其是没有吃过，但看到照片分享、文章报导，觉得肯定很好吃的拉面店。

上个月独自吃了一间以前没去过的拉面店，当下正打算纪录一番的时候，觉得，嗯，是因为这家拉面没有我预期的好吃吗？

还是，其实我对拉面也没有那么热爱呢？

过去仅是因为，想跟他吃遍各种看起来很美味的拉面，现在自己吃，原来我没有那么喜欢拉面？

我看着那空了的汤碗思索着。

不，如果今天是吃了很好吃的拉面，那我一定也是很欢喜的吧（超爱在东京吃的AFURI柚子盐拉面，连他们泡面我也超喜欢）！

仅仅只是这次吃的不是我喜欢的口味吧。

不过，那在我回加拿大前的时间，还要再像以前一样看到没吃过的拉面店，就努力记录下来，甚至排队去尝鲜吗？

好像没必要。

不如把钱都用在我喜欢的其他餐厅上。

得到这样的结论时，忍不住勾起微笑。

呀，还有很多美食等着我！

上文写在8/19/2022 的日记里，原本以为自己已经在Matters 上发布了，结果还没有啊。

结果9月份我尝鲜了一间拉面店喔

前几天去了长生塩人在民生社区开的分店，主要是看到朋友的分享，感觉是我喜欢的！本身比起浓郁汤头，更喜欢盐味拉面～而且这间排队美食开在家附近，即使要小排队一下，对我的负担也不算太大。

吃完盐味拉面后觉得很满足，不管是面、肉或是汤头，都是我喜欢的口味。

在品尝最后一口的时候，突然想到2018年和前男友一同去北海道旅游，想当然我们查了几间有名的拉面店，第一天晚上在函馆吃滋养轩。

11月的函馆晚上湿湿冷冷，我们在小雨中推开了门进入到倍受推崇这间小店。

那是一碗朴实又简单的盐味拉面，面条还能尝到新鲜的面团与鸡蛋味，对于喜欢吃浓厚豚骨拉面的前男友来说，应该只是很朴素的口味，但在后续我们又吃了很多不同拉面后，他却说那是北海道旅程中他最喜欢的一家拉面。

想起这件事情，不知不觉又觉得很感慨。

对于美食，当然我是可以纯粹的享受口腹之欲，品尝食物的味道，但如果是能和人一起享用美食，应该会更加开心的吧。

我还是很困惑，我对于拉面的感情

我本来就喜欢吃汤面没错，但对于拉面的执着，可以完全说是被前男友影响的。

本来以为自己其实也没有那么喜欢拉面，却在吃完长生塩人之后，又觉得还是很喜欢吃拉面。

或许这段时间就是已经把拉面融入在我的生活的一部分了吧。

经验过不管是看起来多么不重要的事情，例如常常注意拉面、吃拉面4年，即使想恢复到最原本对于拉面没有执着的我，也是不可能的了吧。

如果想看长生塩人的拉面照片，可以在文末找到我的IG 分享喔！

:D

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