Coffee sind｜新生站充满温度的小咖啡店

在一个日常寻找咖啡因的日子，想起学弟曾跟我说忠孝新生有一间很棒的咖啡店，于是就趁着放学来这喝杯咖啡，再加上前阵子台北阴雨绵绵，给了我不少低气压，也顺便来这为我的压力解压缩。

新生站出口旁的小咖啡店

一上五号出口就可以看到这间小咖啡店，虽然主打外带咖啡，但coffee sind还是有提供座位，让客人可以与老板聊聊天。老板也相当健谈，聊着聊着一个下午又过去了呢。

很喜欢坐在吧台这个位置，不仅可以看到咖啡师冲煮咖啡，吧台旁还有一些小植物可以疗愈我的心情。

菜单

这里除了有提供基本的义式浓缩咖啡，更提供非常多样的手冲咖啡选择。如果不知道手冲想喝什么，也可以跟老板你今天想喝的风味哦!

咖啡

由于我今天比较想喝花果酸掉的咖啡，与老板讨论一下后，就决定是他了。

衣索比亚谷吉乌拉嘎（黄蜜）$120

纯净的柑橘酸，配上相似于红茶的body。给与这杯咖啡没有杂质的果酸感，明确的酸感再加上不会太轻薄的口感，我觉得这支豆子很不错。

心得

很快地我就变成这边的老主顾，每次拜访一句熟悉的:「欸你又来了!」，也代表着习惯我的生活里有coffee sind。不过是几周的光阴，却让我开始喜欢每周都去那喝一杯，因为这里不只有好咖啡，更充满人与人之间的温度。

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店家资讯

Coffee sind IG

平日12:00 – 22:00 假日11:30 – 22:00

台北市中正区新生南路一段56巷8号