日本百元店进阶版300元店

上世纪90年代，日本经济泡沫破灭后开始崛起的“百元店” 伴随日本陷入长期的通货紧缩，一路发展壮大至今，整个产业营收规模有望在今年或明年突破1兆日元，简直是“薄利多销”的经典商业案例。

所谓“百元店”指日本的生活杂货用品全数以100日元的铜板价出售的商店，日语又昵称为“百均（ひゃっきん）”意为百元均一价。当时的日本最低时薪全国各地大致都在800日元以上，且当时的消费税正在讨论是否调涨至5%，即使是工读生只要打工1小时赚到的钱就能购买至少8个商品。由此可知，对日本人来说百元店的商品是多么廉价，当然那时候的商品种类还不如现在的多种多样。

没有参照对象的话，应该不容易直观理解产业规模1兆日元究竟是多大规模。换算成美元约74亿，新台币2220亿（$1=¥135=NT$30），约莫等同中华电或者联电去年一整年的营收规模。 1件商品仅仅100日元的产业，居然能创造出可与他们匹敌的营收规模。 （当然现在的百元店不只有百元商品，也有更高单价商品）顺带提一下，龙头企业大创（Daiso）的年营收约5000亿日元，一家就占据一半市场规模。

在百元店扩大规模的同时，类似形态的300元店也在默默发展，目前就我已知的资料中，1994年3COINS在大阪开出第一家店。只是，那时候还不像现在这样，几乎都是自己设计开发的商品，而是向别人批货进来卖。当时已经是百元店当红的年代，3COINS为什么会以3个铜板价来定价呢？据官方消息，3COINS的母公司PAL的主力产业是卖衣服的，其中3名员工特别喜欢日常生活杂货，希望公司能另辟蹊径开展新事业，3人一起向社长提案所以就用了3个铜板做定价……

这事还真不是我编的，查资料时，查到3COINS官网真的是这么写的！

不过，他们还有提供另一种说法，300日元的定价可以推出比百元店商品更时髦更实用的商品，而且300日元也容易让消费者冲动购物，顾客掏出千元钞票买3个还能找回1个铜板，就这样成功说服社长让他们开店。

300元店的发展势头不如百元店的迅猛，即使现在成为300元店领先地位的3COINS，全日本也只有251家店（2022/06现在），而百元店据说光是日本国内已经超越6000家店。

形成现在这样局面的主要原因与日本整个大环境有关系。开篇提过的经济泡沫破灭，日本景气由最高峰开始下滑，就此开启了经济学者形容的失落的10年，20年，30年，目前正在迈向第4个失落的10年。经济不景气，受薪阶层的薪资自然也很难上涨，号称“1亿人总中流”（意指日本绝大多数人民都是中产阶级）的日本不得不集体开始缩衣节食，大家开始自发启动节省技能，百元店就在这样的潮流下，成为最有代表性的产业。

因此，300元店虽然也发展的很早，这30年来一直是不温不火的状态，直到近几年才有比较大的转机，或许这点要“归功”给新型冠状病毒疫情。因为疫情关系，人们减少外出时间，自然待在家里的时间大幅增加。沉闷的居家生活中，人们会更加想善待自己。日常生活必需品或杂货只要再多付出少少的代价，就可以得到品质更好，外观更潮的商品让自己的心情更愉悦。更何况，外出减少，无谓的开支也减少，如果还能维持同样收入水准，荷包也能更充实，此时的300元店就是最适宜的消费目标之一。

介绍3款3COINS热卖商品，微波炉专用锅、自动吹泡泡宝剑/仙女棒、各种色调的无线耳机。

日本泡面（指袋装面）基本都不是用热开水泡的，而是必须开瓦斯炉用煮的。这款微波炉专用锅只要将面饼、调味包、基本已经煮熟的食材全部放进碗里，最后加水放进微波炉就可以。

聪明的消费者也会自行判断哪类商品适合在百元店购买，哪类商品适合在300元店购买。例如，日常消耗品，如家里有小朋友的会买笔、联络簿、做造型便当用的模具、衣架、垃圾袋等在百元店买。服饰小配件、耳环、手机壳、收纳箱等，想要外观吸睛的小道具偏向在300元店购买。

另外一个引发300元店人气的大背景是社群软体的普及。日本人会利用日常使用的LINE、Twitter、Instant等拍照上传，百元商品和300元商品孰优孰劣，自然是一目了然。

3COINS目前在300元店领域虽然处于领先地位，百元店的龙头企业大创肯定不会轻易放过这块市场，早几年也开辟了新品牌THREEPPY，今年（2022）4月更藉由创业50周年名义，在全日本地价最高贵的银座开设了旗舰店。一口气租下一整层楼推出1家百元店、2家新品牌的300元店（THREEPPY和Standard Products），地点在银座的MARRONNIER GATE GINZA2(マロニエゲート银座２)购物大楼6楼。喜欢逛百元店的朋友有机会可以去朝圣一番，同时比较一下，不同定价的两者商品有何差异。

除了3COINS、大创旗下数家300元店新品牌(THREEPPY、CouCou、Standard Products)、illusie300、「ミカヅキモモコ」属于比较知名的300元店。最后面这家「ミカヅキモモコ」曾经扩张分店达到47家，原本有机会上市，因为业绩恶化，去年宣布了破产，只有7家分店保留下来转售给其他公司。

不管是百元店或300元店，以商家立场来说，这个行业已经是蓝海市场，但是正因为商家竞争激烈，他们必须不停研发出能破坏现有价格的新商品。反过来站在消费者立场来说，能以铜板价买到物美价廉商品是一大乐事。

最后看一段日本的电视台于今年初拍摄的300元店和百元店的商品差异，虽然是以日语播放，即使听不懂意思，应该也能看出为何300元店受到欢迎。另外说点题外话，因为我家附近只有百元店，平时也没什么机会找到300元店，压根没想过写这篇文章，会生出本文也是因为受到这部影片的触发。

2022/06/30 posted.

原文连结 日本幕后观察