[试吃记录]花莲鲜送吉安乡农会芋见吉安芋头角香气浓郁、味道鲜美
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很感谢帮忙削好的工作人员,和种出好吃芋头的农民。
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能够有这么方便料理的芋头真是太棒了,一般是要自己削,还得戴手套,我自己也不太会处理,这样的商品真的很方便。
从包装说起,整体的颜色配合芋头的紫去设计,粉紫搭配粉黄的对比色但是因为降彩度的关系就很舒服,简单来说我蛮喜欢这个配色的,各种插画和字体搭配得也不错,文字谐音也很可爱。包装上有一个透明窗口让消费者看到内容物有种小小的安心感,可以确认包装里面的东西。打开里面是真空包装的芋头块。
因为芋头本身感觉就不错的关系,有切几块小块拿去烤,直接烤的味道就很香了,如果说认真一点切成薄片注意烤的时间短一些,就可以烤出量是洋芋片零食一样的点心。要加调味料之类的也可以,不过对于我或有些人来说可能直接吃味道就足够好吃了。
另外尝试做了芋头球也很香,烤完后我就直接全部吃完了(虽然我烤了40颗量很多,但还是被我一次吃完),老实讲要我自己削芋头可能会懒,因为后面还要跟面粉等材料搅拌、揉成球这些工序,但是前面的削切芋头这个产品已经帮我处理好了,所以就比较能接受做这食谱。
整体来说我觉得这个商品除了食材本身好吃以外,包装也好看,最大的感受就是有人帮忙削成块还马上真空冷冻真的是很方便,可以提升想要用芋头做点东西的欲望,不然我通常想到要削什么东西后续还要丢厨余之类的就会很想放弃。
因为实在是好吃,我什至还把搅拌完面粉做好芋头球的那个不锈钢晚上残留的芋头和面粉,加洗好的米下去煮稀饭增添一点风味。
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