兰屿椰油｜狠舔雪花冰｜穿过神秘小巷别有洞天，飞鱼卵与海草也能入冰？

欸！没错！你没看错，这间「狠舔雪花冰」的招牌就是这么地小，而且还在某个神秘巷子的后方。

我们一行人跟着手机导航带路到椰油部落里面，明明都已经抵达地图上的小点点，却怎么都没看见这间店。

问了前面这间小吃店的老板后，这位中年女性说： 「雪花冰？你等一下喔，我去问一下有没有营业。」之后缓缓地往小吃店内走。

欸？所以这有牌子可是没店家的雪花冰店在哪阿？在店里？ ！

「哎呀！有啊有开喔！你们可以进去了。」对方指着旁边的小巷。

我看着这只巷子口的看门狗，心想：「就这里？得要穿过这只看起来得拍打喂食之后才可以穿过他的狗？」自从我在暗夜的南寮渔港边被一群狗追逐，差一点从脚踏车上摔下来后，我对狗就有一点恐惧感，尤其是栓在家门前的那种。

结果他「狗超好」的，大家都往里面去，我还在原地跟他拍照，有够有亲和力，根本不是看门狗，我看是招财狗吧！

穿过小巷后，后方别有洞天，沿着水泥小路走进来，立刻就可以看见一个木造凉亭，以及后方的客席。

内用客席大概就是三桌，凉亭上应该也可以坐，不过我们去的时候已经有人在上面了，感觉很像是长期住在岛上的背包客，跟老板本人也满熟的感觉。

后方的客席区我刚刚在找资料的时候发现现在上面多了一顶帐篷，感觉也别有一番风情呢！ （不过现在兰屿岛上疫情严重，只开放外带）

整个内用区就像是在刚刚那间小吃店的后院一样，我们感觉在花园里用餐，被树木围绕，盘坐在木栈板上的用餐体验非常地悠闲，虽然太阳挺大的，但在纱网般的凉棚底下却非常阴凉，而且热气感觉也因为周边的树荫而减去大半。

后方的还有一张吊床呢！不知道可不可以上去躺看看。

有看到大凉台上的猫吗？他在上面赖了好久，怎么都不下来。等到上面的顾客走了才下来跟我们互动。

桌牌非常的有个性，一颗石头上写着大大的Ａ。

店内有提供柠檬水，但去拿杯子后发现，原本以为是一次性餐具的塑胶杯，其实是翻模做出来的水泥材质杯子，侧边的弧线花纹非常地还原，实在很有意思。

杯口的部分则有大理石纹路，非常的美。很想问他们：

「请问哪里才可以买得到呢？」

看起来应该是老板自己开模自己做的，让我这种手做力薄弱的人非常佩服。

店内还有很多小盆栽，包括每一桌上的盆栽都是店长的宝贝，为了移到后方是因为怕他们晒太多阳光。还听见他跟其他人说：

「昨天附近国小来的小朋友给我乱拔这些植物，土都拔出来了，我还要重新培土。」

感觉得出来他非常爱惜这些小盆栽呢！

接下来就是菜单，我们当时是三月底去，由于岛上的观光季从４月开始，不知道是否因为这个原因，所以有些品项没有贩卖。不过我们还是点了四种口味的冰，展示给大家看。

最主要也最重要（还最贵）的冰，是我在网路上看见就非常想尝试看看的这一款：

「海草飞鱼卵雪花冰」 ，虽然要价２００元新台币，但其他地方绝对吃不到啊！肯定要点一碗来吃吃看。

海草飞鱼卵雪花冰，２００元（ＮＴＤ）

盛装在有着达悟族招牌银帽图案的木盘上，加上这绿色海草酱以及黄色鱼卵，上面放上一片巧克力做成的「船灵」图腾，十分具有兰屿当地特色。

旁边的小碗，里面盛装的是「林投果果冻」 ，一上桌那碗底的金鱼都让我们惊讶了！

结果挖到底后，发现不是果冻下有彩绘，而是杯子底本身有一只金鱼立体图案，不过不得不说，一上桌的视觉效果很棒。 （最后离开前发现，在码头边的贩卖处内有贩售，价钱不算贵，６个一组）

里面的林投果果冻吃起来有点微甜，没有什么特殊的感觉，很清爽的味道。至于林投果，我之后再写一篇文章介绍吧！

整组放上来突然觉得「欸２００元还满ＯＫ的。」起码拍起来很特别。

至于吃起来的口味如何？

雪花冰的基底使用的是牛奶口味的雪花冰，一入口就有微甜以及浓郁的口感与味道。上面绿色的海草酱满清爽的，可以吃到一点点海草味但又不会让你觉得太过头，我现在回想起来，甚至还有一种微微的蒜味，但却又恰到好处。

最重要的是上面金黄色的飞鱼卵，微咸的口感与雪花冰本身微甜的口感搭起来十分完美，一颗一颗的鱼卵在你嘴里的颗粒感以及啵啵啵的爆开，随后蔓延出海的咸味，我觉得实在很值得一尝。

葡萄钢弹雪花冰，２００元

紫红色的雪花冰本身尝起来味道就是纯粹的葡萄味，不是那种加满香料的那种，感觉更像是店家自己手制的冰砖制成的雪花冰，不过这偏酸（还满酸的）的味道让我头皮发麻。

旁边的葡萄就是一颗一颗的真葡萄直接放上去。

对于不太喜欢吃过甜雪花冰，且对于喜欢葡萄酸味的人可能会很适合，但我自己是非常确定自己没办法吃完这一碗。

所幸同行的朋友还满可以接受的，一边还跟店家的猫咪互动。也许慢慢地吃，边用餐边跟猫玩，才是这间店正确的打开方式吧？

西瓜炸弹雪花冰，１５０元

我一拿到菜单，就立即被图片上一颗一颗的红色果粒吸引，店家说有些商品没有贩卖的时候，本来很担心「西瓜」这种为夏天代言的水果会吃不到（３月底），结果还是有喔！真的很好奇，这些西瓜又不是产季，怎么还有这么多果肉可以挖成小山？

淡粉红色的西瓜雪花冰，光颜色就已经非常地美。吃起来还带有一点点的牛奶味，不知道他们是否兑了一点牛奶进去西瓜雪花冰砖里？

旁边一球一球的西瓜也不是超甜的那一种，算是多汁但富含西瓜特有的味道，甜味却少了一些，大概像是西瓜比较边边的那种果肉味道，不过下午燠热的闷热天气，吃到透心凉的西瓜，依旧是人生一大享受吧？

随着一球一球的西瓜被放进嘴巴，或甜或淡的不确定性口味，搭上上面草绿色的微咸海草酱，更显出西瓜本身的甜味，也为这冰品带出更多的口味层次。总在日本动画中看见主角在夏天的时候，坐在日式建筑的长廊边，听着风铃，吃着西瓜，偶尔还配上一点咸味的盐巴，做在此地的我也有这样的感受。

我想这就是一种夏日的风雅吧？

兰屿芋头雪花冰，１５０元

为什么要特地强调兰屿芋头呢？因为这芋头跟台湾的味道完全不一样，不论你在台湾多不喜欢吃芋头，我都推荐你来这边点这一个芋头冰。

或至少带一个喜欢芋头的朋友，这样你就有机会分食几口啦！

兰屿的芋头跟台湾本岛的种植方式本身就有差异，而到了今天，兰屿的芋头、地瓜依旧是他们的主食。

在台湾，芋头是否入火锅，可以引起两群人马的对垒。不过在兰屿，芋头可甜可咸的特性，让它们融入各种菜色倒是都没有任何争议。在岛上骑车，走在环岛公路上时，随处都可以见到芋头田，而这些芋头田都是被放在水里种植的，也称水芋。

由于出发前去兰屿之前，也在网路上做了一些功课，某电视节目找来导游说：

「兰屿的芋头都跟台湾本岛不同，都是旱芋。」

但我翻找其他旅游指引，有人说水芋、旱芋都有，也有人说只有水芋。我把握时机在生态导览的时候问了当地人。

「唉呦！那些导游都不专业啦！都乱讲！很多还要来跟我上课哩！兰屿只有『水芋』。」

好了，看来谜团解决！当地人说了算。

「不过路边有些水芋田里面没有水欸，那是怎么回事？」

「那是因为他们偷懒！还没放水进去。」

欸？种植芋头可以这么随兴的吗？

总之，兰屿的水芋我认为是来到此地必尝的食物之一。

兰屿芋头的味道比起台湾芋头更少了一些芋头特殊的气味，比起来更好入甜点内，而且也更有嚼劲，全然不如台湾吃到的芋头，那种疏松的口感，兰屿芋头是很「紧实」的。

若真的要说的话，更像栗子地瓜与台湾地瓜相较的感觉，更为紧实、也少了甜味与芋头味。但真要我形容的话也实在很难准确地说清楚它的味道，我想还是在此强烈地推荐：

「快来兰屿玩吧！值回票价！」

回过头来这碗芋头冰的冰本身，其实相较于芋头更甜了一点，却依旧是清淡爽口，配上兰屿芋头以其上面的炼乳酱，实在是好吃又有在地特色。

当我们入座吃冰没过多久，外面的艳阳天就突然地下起雨，但阳光依旧刺眼，我们的入座区没有受到任何影响，倒是老板出来确定一下棚子的稳固程度，还顺便把他心爱的盆栽移进来一些。

不过午后下雨就是岛屿型的气候嘛！稍微下一点雨也挺凉爽的，我们就在原地等雨停，一边吃冰一边跟「终于愿意过来跟我们互动」的猫咪玩耍。

这只店猫非常亲人，本来就在上面的凉台跟人撒娇，直到另一桌客人离开，才不情不愿地「转台」来我们这一桌见客。

其实兰屿的猫咪都很自由，这店面四周也没有任何限制它出入的设施，只要他想要随时都可以离开，不过也许是岛屿上的当地人对动物都非常亲和，观光客大多也不介意跟这些「地陪」们互动，人与动物之间就这样维持一个微妙且又紧密的平衡，也让我见识到不同物种之间如果可以不用为了「争地」或抢争资源，可以有多好的互动方式。

在小镇中，在购物、生活、用餐环境中，几乎随处可见动物，甚至在公路上都可以与山羊擦身而过。

我小时候曾经去加拿大玩，在公园的长椅上，我跟一只松鼠就这样一起共享那一张长椅，我曾经非常不懂，为什么台湾的动物对于人这么地警戒，我原以为这就是生物与人之间的互斥性，也在我与它一起坐在长椅上，我才明白原来我们之间有不同的可能。

也许在台湾的国境内，兰屿岛上才有机会看见生物与人类活动的轨迹重和，而尊重动物的生活方式确实地淌流在此地，淌流在兰屿人的血液中。毕竟兰屿人的凉台是共有、分享的概念，彼此在此地交流与连结，而我在村内看见两只小猫也躺在上面。

我想这种分享是不分物种的吧？

「你在看我吗？」

我感觉这是老板的一种恶趣味，这盆栽实在很有意思。

最后，让猫咪的舔脚照结束这篇文章吧！

推荐大家可以来兰屿走走，享受不同的食物、文化、氛围。

写到此处我想到，我还有好多兰屿的店家可以写，要是每一篇我都不小心落到这一步「大家快来兰屿玩」的境地，是不是会很腻人。

但这都是我肺腑之言。其实兰屿实在相对不好抵达，但我觉得却是一个来了还会想再去一趟的岛屿，那是另一个不同于台湾的国度，你真的得来了才知道。

最后，请认明这间店家，以及巷口的「招财狗」，否则倚靠地图资讯真的找不太到啊！

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地址：台东县兰屿乡18号电话：0927 796 593
营业时间：１１：００－１７：００