在欧洲过没有冷气没有风扇的酷暑

欧洲今夏的热浪惊人，多国多地最高气温有四十多度，若在树荫或建筑物的阴影下，还可以忍受，若在太阳下，空气中的高热使整个人感觉立即烤热，步行一分钟也是考验。难怪西班牙、意大利、阿根廷等国家，炎夏时有午休时间，大部分零售店铺关门，顶多只有餐厅继续营业。热浪警告发出期间，中午时份，规模较小的市镇更是死寂一片。

七月，一个星期五在意大利公路驾车，途中去油站旁的商店，甫下车已觉路面火烫，看气温标示是摄氏四十二度，那时是二时左右，一般是最热的时份；欧洲夏天日照长，四小时后，时针始终指示是傍晚，但车厢外气温仍是摄氏四十二度!我在属亚热带的香港，也没从经历过这高温!

然而，这个酷暑，我曾短住的几个欧洲地方，除了餐厅、酒店和超市，民居均没有冷气，风扇也不算普及，居民怎度过高温呢?他们说，当地楼房，尤其住宅，用双层隔热玻璃，外面有木帘或木窗，艳阳高挂时拉下或关上，把热力止于室外，晚上拉起木帘、开窗，让自然凉风进内。

对香港人来说，这近乎匪夷所思，在夏天开冷气是常态，只开风扇已是厉害。香港没明文规定要安装双层玻璃，只要求「达致能源效率」，发展商自然乐得省成本，也不装置木帘或木窗。

欧洲湿度不高(不超过百份之七十)，炎夏没有极使人不舒适的黏黏感；大厦不高，住宅罕有高过十层，城镇楼宇绝大多数不超过三层，乡村更是家家户户各有独立屋；建筑物不密，没有屏风和狭谷效应，当太阳渐降，大自然的高温随之渐散，加上少有安装冷气，没有机械排出热能，若位于河边、山谷或小山幽，傍晚有凉意，夜色渐深时，要穿外套不为奇，室外气温可能只是摄氏二十多度，故晚上开窗，清凉之风吹进室内降温，翌日白天时关窗关木帘，「贮起」的冷空气大派用场。我留宿期间，确证如此，即使白天很热，晚上睡觉时也要盖被，完全不用风扇。

正是地理影响建筑设计，影响了生活，生活塑造人的思维，文化习惯逐渐形成，要了解一个地方的人文，应由地理开始。香港对冷气的倚赖，已达恶性循环，因其他住户或商店开大冷气，其排出的热风令人「被逼」开冷气，令香港的屏风和狭谷效应恶化，街道气温更高，以致商场商厦要调高冷气来令人即时舒服，香港女性夏天即使穿背心，都带备薄披肩或外套，在香港居住的欧洲人，也觉香港商场的太大冷气，入鄕随俗。

多年前的盛夏，晚上七八时在清水湾，凉风飒飒，甫返回将军澳，即觉热风扑面。能住在不用开冷气、只靠天然风的地方，在香港是梦想。

印象中，英国的窗户较少在玻璃窗外设木帘或木窗，其建筑的抗热力是否与欧洲大陆有别?

曾造访的欧洲地方，即使有冷气，也不会像香港「慷慨」，可能要过一阵子才觉凉快，然而，建筑物不是每幢都缀满冷气机，视觉上舒服得多。