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外皮Ｑ弹红糟肉馅多的肉圆，还有烤满炭香味的香肠
外皮Ｑ弹不油腻还带点微微的酥香，馅料包着带点酒香的肉块，口感不柴，单吃不沾酱就很有味道，淋上甜辣酱跟蒜蓉提味让肉圆变得滑顺不腻口
还有不自觉就想要点的碳烤香肠，大骨熬煮的包馅鱼丸，让人吃过还想再吃的美味
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