只有我知道
只有我知道

隨心所欲亂寫(✘) 為調整,此暫不更新的文章,暫時只發探路客。 探路客:https://onlyiknow.timelog.to/

【煮好料】又是一周午晚餐~500元果然是极限了! ?平均每餐42元!

差不多要开始烦了…煮饭这件事😓

好啦,总之先放明细。

我觉得500元可能真的是卖场的极限了(还是我的极限✘),不然就只能出现一些自己都不是很喜欢吃的菜、或是份量吃不饱、卖相不吸引人之类的。

主要原因还是因为便当的菜色很被局限,因为新鲜蔬菜或当季的菜,并不一定适合被重复加热。

要兼顾各种营养基本就有一定的难度,除非每天都好好的煮饭,吃新鲜的食材。但上班总是很晚才到家,有时也懒得再弄什么……和早上早起准备饭菜比起来,我还是选择一周就辛苦一次。

每周煮一次饭已经很省事,但还是觉得好累啊……应该是因为明明是假日,却不能真的什么也不做😩

为了省钱完全断绝外食的做法很有效,但有时候真的很想花钱纾压,所以之后可能用别的方式,就不会一次煮一星期,可能就一星期几天这样,平衡一下也可以轻松点。



本周菜色

  • 洋葱炒肉丝
  • 玉米炒蛋
  • 彩椒虾仁


这次的菜色没有特别设计,纯粹看那天突然想吃什么……所以就出现玉米炒蛋这种内容了😆

备料时所有食材基本都切成条状,菇用水洗净即可。


这次用卡式炉,剩下半罐左右的瓦斯,这次炒完三个菜还是没用完……

我喜欢先做蛋料理,因为蛋料理很多时候会沾附锅子的味道和油,所以我不会放到最后做,除非你习惯每炒完一道菜就洗锅子。

玉米炒蛋使用一整罐玉米粒罐头和6颗蛋,我拆分成三颗蛋对半罐罐头分两次炒,没有任何调味,因为我喜欢吃原味或是淋番茄酱……

炒完蛋以后,我做的是洋葱炒肉,因为炒完剩下的油可以直接炒下一道蔬菜……洋葱炒肉的调味只使用酱油与蚝油,一样酱油2蚝油1的比例,视个人可接受的咸度调整。

最后是彩椒虾仁,首先我放雪白菇下去炒香,后面陆续加入玉米笋、豆干、四季豆,最后丢甜椒与虾仁(因为最好熟)。这道就只有放盐巴而已,因为有多种食材在里面,味道其实很丰富,吃食物的原味其实也没什么问题的哦!如果口味重的话,我觉得炒沙茶可能会蛮下饭的。


这次6天份午晚餐都是一样的,因为懒惰😓

所以饭的部份是0.7×12=4.8杯,白米与十谷米各半,每个饭盒里差不多就是一碗饭的量(可能会再多1、2口)。


虽然很普通但颜色漂亮真的会比较愿意吃🤣


……但装完这些便当我就开始厌倦了,每次月底都这样,感觉时间好慢呀……

想赶快发薪。



结论

❶ 想要大冰箱真的,每个星期我都在烦恼冰箱好难放,还有玻璃保鲜盒总是不够装要用不同的保鲜盒装。

❷ 想要大厨房……然后最讨厌洗超多碗啊!难怪每次弄完我就废了,假日感觉都不假日🙄

❸ 重复的日常让我脑筋好迟钝,写文都荒了。好想不工作也能有钱😂(做梦都梦不到这好事)


CC BY-NC-ND 2.0 版权声明

喜欢我的文章吗?
别忘了给点支持与赞赏,让我知道创作的路上有你陪伴。

加载中…
加载中…

发布评论