好台～多种经典台式菜色，配上台味满满枝仔冰调酒，好吃又富有回忆的超推餐酒馆| 【台北松山区】呛司酒场

继上次在西门挖到食物好吃、调酒好喝的酒吧，这次在市民大道又遇到我心仪的店～

价位ok，餐点、调酒都很不错的台式混搭酒吧

餐点皆是台湾传统经典小吃、料理，调酒带入台湾特色水果或甜点

让人印象深刻，下次会想带朋友来吃的超推餐酒馆

看看周遭介绍

位在市民大道上，这区真的是一级战区，有超多热炒、餐酒等性质相似的聚餐店

门口经过有个大大的台字，代表着他们台湾味的特色

店内昏黄、墙上有霓虹灯装饰，一下子变得很有夜晚的气氛

黑板上不定期会有些没有出现在餐单的菜色

价位其实我觉得还满ok的，很适合朋友揪一揪一起来

辣椒酱170g NT.140 不客观推荐★★★★★

我是个很爱吃辣的人，一吃完他们的辣酱立刻带一罐回家

以辣度来说我觉得大概是中偏小辣，因为一入口会是浓郁的呛辣感，这个大概有到中辣

但满快就消退剩下小辣的香气～不是不舒服的辛辣，而是让人有爽快感的丰厚香气

我是满享受这种感觉的啦😂😂😂

吃吃餐点介绍

特制糖醋玉米片NT.150 不客观推荐★★★★★

店里的餐点几乎都有着浓浓的台式风格，这道看似很美式的玉米片

其实他的沾酱和一般餐酒馆的大不同

基底是糖醋酱，混入红黄椒、香菜、凤梨等「好台」的食材调制

味道上除了酸甜外，还多了一股香菜味～

我是香菜控，很喜欢这种有点香菜的酱汁，配玉米片很搭

花生米血糕NT.80 不客观推荐★★★★✩

米血糕口感很不错，软嫩但不会糊烂、还带有Q弹嚼劲

很典型的撒上花生粉、加香菜，我个人觉得可以再多一点点咸度

不过沾他们的辣酱超涮嘴～多一层呛辣香气

冰糖霸王鸡脚NT.60/只不客观推荐★★★★★

融合独家中药配方与黄金比例，炒至焦糖色、小火慢卤入味

甜咸风味、肉质软Q还有点黏嘴的胶质，我也超爱配他们的辣酱

陈年老卤的香和辣味很搭口！

销魂猪油拌饭(含半熟荷包蛋) NT.80 不客观推荐★★★★★

很想要每天晚餐都能来这碗传统美食，店家自行煸制的猪油加上油葱酥

充斥猪油咸香、最后是油葱酥味道结尾，不过于咸腻

炸白带鱼佐塔塔酱NT.260 不客观推荐★★★★★

微酸香、清爽的塔塔酱配着丰富炸香的白带鱼

解腻没有任何油感，炸得很是酥香，是道适合配酒的下酒上菜

招牌裹汁鸡NT.200 不客观推荐★★★★★

这是我超推的一道～其实就是高级版咸酥鸡

咬下去你会被他多汁又软嫩的肉质吓到，本身就有腌渍或调味

完全不沾酱也非常有味道的炸物

凤梨虾球NT.300 不客观推荐★★★★★

他们店里真的都是经典台式菜色，居然有凤梨虾球?!

虾子、切块凤梨直接摆在凤梨中，视觉感强烈，也不时飘出水果甜香

我以前常吃到的，每次都是美乃滋味太重或凤梨太像水果罐头的甜

他们的虾弹牙又蕴含浅轻果香，˙且有凤梨自然的酸甜感

丝瓜蛤蜊NT.280 不客观推荐★★★★★

我超级喜欢吃丝瓜蛤蜊，这绝对是我来必吃的餐点

将丝瓜的自然甜和蛤蜊海鲜香融在一起，轻甜顺口

蒜头蛤蜊汤NT.150 不客观推荐★★★★★

蛤蜊汤就是要喝它本身的鲜美，不用太复杂的调味

煮到软烂的大蒜化进汤中，更加提出蛤蜊的海鲜甜味

手工厚芋头饼NT.80 不客观推荐★★★★★

这是让我满意外的点心，吃一口会发现他是酥脆的饼干口感

里头芋泥馅非常扎实，且加入咖啡调和厚重的芋泥味

因此有微微芋泥香和少许苦的咖啡香气，两种混得刚好，不会吃太多而很浓腻

冬瓜露太白粉冰不客观推荐★★★★★

太白粉冰已经是很少见到的古早味点心了～

外层冰凉、太白粉微温，是外冰内热的两种感受

稠稠的太白粉有点像是勾芡，没什么味道

但和冬瓜露糖水一起吃，就会是甜香的点心

枝仔冰NT.320 不客观推荐★★★★★

花园中的迷恋NT.380 不客观推荐★★★★★

右边是花园中的迷恋，以龙舌兰为基底，加入柳橙，整体偏甜、少许酒感

很喜欢喝完尾韵有玫瑰的香味残留嘴中，很有层次的一杯调酒

光看名字枝仔冰，没想到调酒也能融合台式吧～

是杯龙舌兰和凤梨混搭的酒，满甜的几乎也是没什么酒感

最特别的是杯子上有支冰棒棍，上面是麦芽糖!!!!

可以搅入杯中、或是直接舔冰棒棍都可以～

我很喜欢搅进去，会多一点麦芽糖的甜

隐藏版特调-In The Moon 不客观推荐★★★★★

这杯漂亮的蓝绿色是隐藏版特调，组合是啤酒、金萱茶及斑兰叶兰姆酒

整体是偏苦没有什么甜的草本茶香，掺杂一些金萱本身的奶味

这家可以荣登我的餐酒排行榜前五了！餐点都很台很有特色，再配上台湾风味调酒

是家很有记忆点、菜色好吃、酒也很有层次的台式餐酒馆，新开幕但被我挖到宝的好店～

想看更多我的推荐？追起来✨ www.instagram.com/ann.eating/

呛司酒场

地址：台北市松山区市民大道四段133号

电话：02 2577 2511

营业时间：周一~周日18:00~01:00