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疫情在家疯狂DIY好吃的

失败的面包,成功的虾片

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「Vicky's Recipe」【周末·一人食】清蒸青蟹

现在正是吃螃蟹的好时候,本来周末打算买两只大闸蟹来尝尝鲜。无奈我家附近的菜市场独一家有,那老板还不在… 隔壁水产推荐最近青蟹(是个吧,没听清)很肥美,就改选了吃这个。68一斤,这只称下来42,有些超预算。回家以后把螃蟹洗干净,且姜片垫在蒸架和螃蟹之间,蒸煮10分钟左右。

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