這碗店內招牌的「排骨酥麵疙瘩」(NT$130/碗)，他家的排骨酥形狀跟風格獨幟一格，入口軟嫩的排骨酥與芋頭，佐以Q彈有咬勁的麵疙瘩，撒上滿滿的香菜、青菜與豆芽菜，加上獨門的湯頭，入口味道豐富而令人歡愉!