這碗店內招牌的「排骨酥麵疙瘩」(NT$130/碗)，他家的排骨酥形狀跟風格獨幟一格，入口軟嫩的排骨酥與芋頭，佐以Q彈有咬勁的麵疙瘩，撒上滿滿的香菜、青菜與豆芽菜，加上獨門的湯頭，入口味道豐富而令人歡愉!

這間隱身在暗巷中，位於新竹市東區南門街55號的「老港陳」港式美食，就距離上一篇介紹同一條街上的「鹿可咖啡」不遠，老闆是香港人，主打多款風味道地的港式腸粉、鮮蝦雲吞、紅油抄手、廣東粥、鍋燒意麵與小菜，感覺是港式為主，混搭川式與新竹在地的鍋燒米粉等美食，每天下午四點才營業，一直營業到晚上12點，週日公休。

這間位於新竹市東區南門街96號的「鹿可咖啡 Look Cafe」，距離中央市場不遠，從關聖帝廟順著南門街往新竹火車站走，不到一分鐘就抵達，南門街不長，一樓是住商混合的長街，除了一般的住宅外，看得見頹圮的老屋，生意極好的青草店，以及各種台式、港式、日式與川式的小吃店，吸引了不同族群…

店內每天提供手工現做的綿綿冰，綿綿冰的口味包括芋頭、檸檬、花生、牛奶、花豆、紅豆、綠豆、芒果、鳳梨、奇異果、百香果、酸梅與可爾必思，一共有13種，每顆都是NT$15，老闆還發揮創意，針對不同年齡的目標消費群，分成「濃郁系」、「清新系」、「高纖系」與「戀愛系」四種組合，每種組合都有3顆綿綿冰，讓客人自行挑選

距離新竹火車站不遠，過了車站前中華路二段的紅綠燈斑馬線後，順著林森路左側步行約一分鐘，就抵達這家位於東區林森路33號，中央護城河起點對面的排隊人氣攤，沒有店名只高掛「鮮肉湯包」看板的無名鮮肉湯包攤，就位在大樹下，形成天然的遮蔭功能，讓排隊的客人不必擔心艷陽高照。

店內的餐點選項也十分豐富，從烏龍麵、鍋燒麵、各種日式丼飯咖哩飯、日式便當、甜點與啤酒等飲品，內用外帶都方便，價格也十分平易近人，除了鰻魚便當賣NT$300外，其他各類餐點落在NT$70 ~ NT$170之間，比起一般對日式料理的高價位，這家不但平價，餐點也十分好吃，一整個完敗那些日式速食丼飯連鎖店!

「零下21度c-新竹店」，2019年開業至今，除了新竹市外，在新北市的三重與新莊也有連鎖分店，店家註冊的名稱是「零下21度c」，但直式與橫式的招牌上，都是將真正店名「零下21度」印得小小字擠在上端，然後將廣告主宣傳標語「全世界第二好吃綿綿冰」印得大大的，佔了整個招牌三分之二的面積…

店內生意很好。今年二月造訪時是週五晚上店家已打烊，隔天中午再前往點了我很愛的「刀削木須炒麵」(NT$130/盤)，與一大盤包括大豆乾、豆皮、滷蛋等的小菜(NT$70/盤)，合計NT$200，經濟實惠又美味。