沙拉是在食物中加入更多蔬菜的好方法，成为丰盛美味的午餐或晚餐选择。这种沙拉蘑菇和土豆是一个完美的例子，一个丰盛和美味的沙拉，将让你吃得饱饱的和满意的。这种沙拉不仅味道浓郁，而且具有许多有用的特性。蘑菇是抗氧化剂，维生素和矿物质的极好来源。它们的热量也很低，可以帮助增强免疫系统。