今天，搭地鐵，等地鐵時，在月台的廣告板看到了「生酮火鍋」的廣告，還可以「食住瘦」，什麼玩法？生酮火鍋其實不是什麼新鮮事，很多年前已經有戒澱粉質的熱潮，而現在的生酮飲食可說是把戒澱粉質系統化，當然它比純粹的戒澱粉質更全面，更系統，但基本原理是差不多，都是低攝取碳水化合物以令身體燃燒脂肪，產生酮體並治療身體的某些部份。